Амур — пресноводная крупная рыба, достигающая массы 32 кг и длины 122 см. Обитает в основном в нижнем течении бассейна реки Амур, а также в реках Сунгари, Уссури и озере Ханка.
Белый амур — представитель рода карповых. Тело у рыбы продолговатое, почти круглое, с тупым носом. Внешне напоминает голавля с чешуей карпа, но у него она намного больше, чем у голавля, и немного меньше, чем у карпа, с темным ободком по краю. Иногда его принимают за сазана. Спина, в зависимости от водоема, от темно-зеленого цвета до зеленовато-черного. Бока бронзово-золотистые. Брюшко беловатое или светло-золотистое. Спинной и хвостовой плавники темно-серые, остальные — немного светлее.
Лобная часть головы широкая, рот полунижний, относительно небольшой, с крепкими и твердыми губами, без усиков. Радужная оболочка глаз золотистая. Глоточные зубы резко зазубрены, с продольной бороздкой на жевательной поверхности, двухрядные, приспособлены для измельчения растительности.
Родина белого амура — река Амур и реки Китая. Он отдает предпочтение рекам, где вода течет медленно, проточным озерам и водохранилищам.
Наилучшая температура воды для белого амура 22-26°С. Преимущественно держится в местах с развитой водной растительностью.
На своей родине половая зрелость у белого амура наступает к пятому году жизни. Нерестится порциями в галечном грунте, в местах с быстрым (хаотичным) течением реки, при температуре 26-29°С. Порционный нерест в значительной мере повышает возможность выживания потомства. Оплодотворенная икра, находясь в толще воды во взвешенном состоянии, относится течением и спустя 32-40 часов при температуре воды 27-29°С из икринок выклевываются личинки.
Источник: