Особенности эхинацеи
Эхинацея ― это травянистое корневищное растение, которое является многолетником. Высота прямостоячих шершавых побегов около 100–150 см. Прикорневые листовые пластины очень широкие и имеют овальную форму, кромка у них зазубренная, они размещаются на очень длинных черешках. Стеблевые листовые пластины очереднорасположенные, практически сидячие либо сидячие, обладают ланцетной формы. В состав соцветий входят большие корзинки, состоящие из срединных трубчатых цветочков, окрашенных в темно-красный либо коричнево-красный цвет, а также язычковых краевых цветков белого, красного либо розового окраса. Плод представляет собой четырехгранную семянку.
Ареал распространения
Родина этого растения — восточная часть Северной Америки. Здесь эхинацея растет в дикой природе, встречается на песчаных берегах рек, каменистых почвах, любит засушливые районы. В Европе трава прижилась как агрокультура, которую часто выращивают на приусадебных участках, в парках, садах как декоративное и лекарственное растение.
Ботаническое описание
Эхинацея пурпурная. Ботаническая иллюстрация Сайденэма Эдвардса из журнала «The Botanical Magazine», vol. 1., no. 2, 1792 год.
В роду насчитывается 11 видов этого растения. Наиболее известные из них — эхинацея белая, пурпурная, узколистная. Их применяют в народной медицине. Но мало кто слышал об эхинацее парадоксальной, симулирующей, кровавой, тенессийской — все это декоративные виды растения, которые украшают собою наши клумбы и палисадники. В народной медицине чаще всего используется эхинацея пурпурная. Как выглядит это растение?
- Бывает высотой до 1–1,5 м.
- Листья узкие, овальной формы, с опушением и небольшими зубчиками.
- Прямой, шершавый стебель расщепляется кверху.
- На расщепленном стебле формируются соцветия в виде корзинок.
- Диаметр корзинок может достигать 15 см.
- Внутренние трубчатые цветки — остроконечные, темно-красные или коричневатые.
- Язычковые краевые цветки бывают розового, пурпурного цвета.
Цветет эхинацея долго, начиная с конца июня и заканчивая первыми заморозками в среднерусской полосе. Иногда можно встретить другое название этого вида травы — рудбекия пурпурная. Это ошибочный синоним. В современных ботанических каталогах — это два разных рода.
Химический состав, характеристика
Echinacea purpurea относится к семейству сложноцветных, в ранней классификации растение причисляли к роду рудбекии. В бутонах, листьях и корнях содержатся биологически активные компоненты и обеспечивают комплексное действие на иммунную систему:
- слизистые и дубильные вещества;
- флавоноидные соединения, фитостерины;
- ферменты, оксикоричные кислоты;
- 0,1–0,5% эфирных масел с нециклическими сесквитерпенами;
- полисахариды, смолы, сапонины, эхинолон;
- эхинакозид, эхинацин, полиамины;
- минеральные вещества (молибден, цинк, серебро, марганец, кальций, калий);
- витамины групп A, C, E.
В составе корневищ присутствует растительный полисахарид инулин — пробиотик, который стимулирует работу ЖКТ и выводит вредные вещества. Бетаин положительно влияет на метаболизм, нейтрализует токсины, стимулирует процесс усвоения микро- и макроэлементов.
Виды
Род эхинацеи насчитывает около десятка различных видов. Кроме того, сегодня выведен различные сорта и гибриды, способные уживаться в любых климатических условиях. Каждый из видов и сортов отличается от другого не только внешним описанием, но и способностью произрастать в тех или иных условиях.
Эхинацея сансет echinacea x sunset
Гибридные сорта эхинацеи, которые получены путем скрещивания сразу нескольких видов рудбекии. Данные виды обладают необычными окрасами соцветий и считаются одним из самых популярных сортов в садовом дизайне. Растения отличаются крупными соцветиями, а также махровыми лепестками, которые издают приятный аромат. В зависимости от вида, встречаются желтые, оранжевые, красные, персиковые оттенки лепестков, которые крепятся к не менее яркому бордовому основанию. Культура обладает высокой декоративностью, поэтому часто используется для украшения садов и парков.
Эхинацея пурпурная echinacea purpurea
Высокорослый вид растения, представленный кустиками, вышиной до 1 метра. Длинные прямостоячие стебли покрыты шершавыми ворсинками, благодаря которым культура кажется пышными. На стеблях поочередно располагаются темно-зеленые листья, которые также имеют шершавую поверхность. В середине лета на верхушках побегов образуются крупные ромашко-подобные соцветия, которые украшают своим разнообразием оттенков. Диаметр соцветий составляет около 4 см. Лепестки нежного розового окраса, имеют ланцетную форму. У ряда сортов соцветия махровые, лепестки располагаются в несколько рядов.
Сорта эхинацеи пурпурной
Эхинацея пурпурная хорошо поддается гибридизации, поэтому на ее основе выведено разнообразие сортов. В зависимости от полученного сорта, они отличаются формой лепестков, диаметром поперечника соцветий и общими характеристиками куста. Сорта пурпурной рудбекии отличаются необычными соцветиями, которые длительное время сохраняют свою декоративность. Многие представленные многолетники цветут даже с началом заморозков.
Эхинацея Baja Burgundy (Байя Бёгэнди)
Необычный кустик, высотой около 50 см, обильно покрытый темно-зеленой листвой. Многолетник данного сорта отличается высокой устойчивостью к холодам, может выдерживать морозы до 27 градусов ниже нуля. Кустики разрастаются не только в вышину, но и в диаметре. Ширина взрослых особей в поперечнике составляет примерно половину метра. Отличие данной культуры от остальных сортов заключается в раннем цветении, которое начинается уже в конце июня. Верхушечные соцветия махровые, бордового окраса с вишневым оттенком. Цветение длительное, продолжается до конца сентября.
Эхинацея Cherry Fluff (Черри Флафф)
Небольшие кустики, в длину не превышающие более 60 см. Обладают достаточно пышными формами, состоящими из шершавой листвы и стеблей, покрытых густыми жесткими ворсинками. Растение отличается устойчивостью к засухе, культивируется на солнечной стороне. Цветение эхинацеи продолжается с середины июля по август. Несмотря на быстрое угасание бутонов, многолетник остается декоративным за счет пышных раскидистых кустиков. Цветки светло-розовые, махровые, имеют зеленоватую сердцевину. Важным условием для выращивания культуры в саду является питательная и легкая почва, которая является основой активной вегетации многолетника.
Эхинацея Eccentric Yellow (Эксцентрик Йеллоу)
Светолюбивая, достаточно высокая культура, которая достигает вверх 0,8 м. Отличается высокой устойчивостью к заморозкам и холодам до 25 градусов ниже нуля. Поэтому выращиванием данного сорта занимаются повсеместно, в том числе в районах с северным климатом. Важным условием для культивирования данного растения является питательный, хорошо проветриваемый грунт, с оптимальным количеством дренажа. Особенность заключается в хорошем и длительном сохранении декоративности даже после срезки растения.
Эхинацея Granada Gold (Гранада Голд)
Растение, в длину достигающее 60см, с яркими желтыми соцветиями, крупного диаметра. Качество и плодородность грунта под культурой является главным условием хорошей вегетации и длительного цветения данного сорта. Соцветия появляются на длинных цветоносах, покрытых очередной темно-зеленой ланцетной листвой. Листья и стебли шершавые на ощупь. В отличие от остальных сортов, культура достаточно сильно ветвится, диаметр куста достигает 50 см.
Эхинацея Lemon Cream (Лемон Крим)
Многолетний сорт, отличающийся небольшими размерами. Высота отдельных взрослых кустиков не превышает половины метра. В середине лета на культуре появляются пышные, махровые ярко-желтые соцветия. Лепестки опущены вниз от крупной сердцевины. Соцветие -корзинка, сохраняет свою элегантность и свежесть в течение всего теплого времени. С началом заморозков культура сбрасывает бутоны и образует плоды с семенами.
Эхинацея Lemon Drop (Лемон Дроп)
Сорт, по описанию схожий с предыдущим сортом. Отличие заключается в характеристике цветка. Растение отличается хорошей устойчивостью к заморозкам, а также легко переносит сильный летний зной. Благодаря такому свойству, культуру высаживают на солнечных участках, которые не могут выдержать другие садовые культуры.
Эхинацея Mama Mia (Мама Миа)
Многолетний представитель пурпурной эхинацеи, отличается крупными размерами и яркими верхушечными соцветиями. Пышные кусты в вышину часто превышают метровой длины, при размерах поперечника около 70 см. Также как и многие другие сорта, культура является частым представителем садов и парков умеренного климатического пояса, поскольку легко переживает даже самые сильные заморозки. Отличается ранним зацветанием и длительным продолжением цветения. Первые распустившиеся бутоны можно увидеть уже в середине июня, которые продолжают цвести до августа. Распустившиеся бутоны с опустившимися лепестками пурпурного или красного оттенка, в поперечнике составляют более 10 см. Сердцевина цветка выпирающая, состоящая из множества щетинок. Отличается высокой неприхотливостью к условиям культивирования, легко выдерживает даже сильный зной и засуху.
Эхинацея Mandarin (Мандарин)
Небольшой кустик, высота которого редко превышает половины метра, с прямостоячими ворсинистыми стеблями. Отличается длительным цветением и сохранением декоративности в течение всего лета. Кроме того, культура не требует особых условий культивирования, легко уживается с другими цветами, часто используется для украшения газонов. Благодаря темно-зеленой шершавой листве, растение эффектно смотрится на клумбе и альпийской горке.
Эхинацея Marmalade (Мармелэйд)
Необычный гибрид, который представлен небольшими раскидистыми кустиками с прямостоячими побегами и бархатистой темной листвой по всей площади растения. Отличается крупными соцветиями, появляющимися в середине лета и остающимися в свежем виде несколько недель. Соцветия яркого оранжевого окраса, с поникающими удлиненными лепестками и махровой сердцевиной, которую также составляют лепестки рыжего окраса. В отличие от других сортов, данный не терпит постоянных поливов, поэтому культивируется на солнечное засушливое место, вдали от источника влаги.
Эхинацея Milkshake (Милкшейк)
Еще один популярный сорт, который представлен высокорослым кустарников, до полутора метров вверх. Длинные, покрытые ворсинками, побеги, достаточно плотные, образуют раскидистый куст, в поперечнике достигающий около 70 см. Декоративность растению придают насыщенные белые соцветия, состоящие их крупной сердцевины и поникающих лепестков, расположенных в один ряд по кругу.
Эхинацея Salsa Red (Сальса Рэд)
Многолетние гибридные сорта, высотой достигающие половины метра. Считаются одним из наиболее устойчивых к морозам, поскольку могут оптимально выдерживать температуру до 30 градусов ниже нуля. Кусты отличаются обилием стеблей, на верхушках которых образуются красные соцветия. Цветение начинается в июле и продолжается до начала заморозков. Декоративность и устойчивость данного сорта сохраняется длительное время, даже после срезки культуры и составления цветочной композиции.
Эхинацея Sangrita (Сангрита)
Многолетний представитель пурпурной эхинацеи, особенность которого заключается в достаточно коротком цветении. На кустарнике, высотой около половины метра, в середине лета появляются яркие красные соцветия, состоящие из крупной овальной сердцевины и немного поникающих лепестков. За счет обилия побегов, культура цветет обильно. Кажется, что куст полностью состоит из красного полотна. Листья у данного сорта темные, зеленые. Культура хорошо переносит различные культурные условия, а также сильные морозы.
Эхинацея Sombrero Hot Coral (Сомбреро Хот Корал)
Необычный сорт, отличающийся компактными размерами и густыми прочными побегами. Теплолюбивое растение отлично переносит любые изменения климата, поэтому может быть высажена в различных условиях, в том числе в полутени или под палящим солнцем. Цветет относительно мелкими соцветиями, в диаметре редко превышающими 8 см. Цветки оранжевые, махровые, удлиненные лепестки расположены горизонтально, в несколько рядов. Сердцевина у цветков бурая, в форме конуса.
Состав и механизм действия
Растение имеет сбалансированный химический состав, в который входит более 100 различных активных компонентов. Все части содержат дубильные вещества, полисахариды, флавоноиды, сапонины, гликозиды. Такой комплекс обеспечивает иммуностимулирующее действие эхинацеи на организм. Вещества влияют на созревание и дифференцировку лимфоцитов, усиливают синтез иммуноглобулинов, повышают активность фагоцитарной системы.
Для лекарственных целей используют все части эхинацеи: траву, листья, стебли, соцветия, корневища. Наземные побеги заготавливают в период активного цветения, с июня по август. Травянистые части растения употребляют в свежем виде, а также сушат. Корни выкапывают осенью, когда в них накапливается максимальное число активных веществ.
Листья эхинацеи
В зеленых частях растения присутствует огромное количество водорастворимых витаминов, микроэлементов – железо, калий, кальций, магний, цинк. Все эти вещества необходимы для поддержания водно-минерального равновесия в организме и являются коферментами, а также катализаторами многих реакций. Железо стимулирует кроветворение, цинк помогает работе иммунной системы.
Наличие в траве эхинацеи селена значительно повышает лечебные свойства растительных добавок. Антиоксидантный, противораковый эффект этого минерала давно уже доказан. Полезен он и для мужчин.
Соцветия
Цветки эхинацеи обладают наибольшим количеством лечебных свойств, так как содержат 0,5% эфирных масел. Они производят иммуностимулирующий эффект, влияют на работу центральной нервной системы и корректируют вегетативную регуляцию внутренних органов.
Настойки из цветков тонизируют благодаря наличию антиоксидантов – эхинацина, эхинолона. По фармакологическому действию они напоминают экстракты элеутерококка, лимонника, женьшеня.
Корень растения
В подземной части растения содержится химическое вещество – инулин. Этот компонент участвует в метаболических процессах, стимулирует распад жиров, выводит токсины и вредные вещества из тканей.
Добавки на основе корня эхинацеи защищают печень от токсических повреждений, нормализуют уровень глюкозы, а также холестерина в крови. Обладают они и регенерирующими свойствами, ускоряют заживление ожогов, ран.
Из корня эхинацеи получают полезные вещества, которые входят в состав многих аптечных иммуномодулирующих препаратов.
Выбор места и условия содержания
Несмотря на то, что эхинацея – довольно неприхотливое растение, но грамотный выбор места для посадки напрямую влияет на здоровье цветка, скорость роста и качество цветения. Это многолетник, который может расти на одном месте более 5 лет, поэтому к выбору цветника следует подходить ответственно.
Освещение и место
Эхинацея – светолюбивое растения, место для посадки желательно выбирать на южной и хорошо освещенность части участка. Даже полутень может привести к снижению насыщенности окраса лепестков, замедлению роста куста. Цветок хорошо смотрится как в многовидовых клумбах, рокариях и миксбордерах, так как одиночное растение.
Опытные цветоводы рекомендуют сажать рядом несколько сортов, что улучшит внешний вид посадки. Не стоит высаживать цветок вблизи с забором или зданием, а также под тенью высоких деревьев. Возможно выращивание и в качестве горшечной культуры.
Температура
Взрослое растение довольно неприхотливо к температурному режиму. Может расти и цвести в широком диапазоне температур от 14 до 28оС. Молодые кусты особенно подвержены перепадам, поэтому саженцы даже при посадке сразу в открытый грунт нужно укрывать. В течение первых двух лет жизни эхинацея имеет слабый иммунитет и зимостойкость, поэтому подготовка к зиме является обязательным требованием.
Воздух и влажность
Для комфортного развития и здоровья растения требуется умеренная влажность. Не рекомендуется высаживать эхинацею рядом с водоемом, на чрезмерно увлажненных грунтах. Это увеличивает риск развития грибковых инфекций, приводит к пожелтению листовых пластин. В течение сезона требуется следить за состоянием грунта, избегать его переувлажнения и высыхания.
Сквозняки и сильный ветер могут быть губительными для молодой эхинацеи на протяжении первых двух лет жизни. При посадке на открытых участках рекомендуется ставить опору, а в регионах, где есть риск сильных ветров, нужно ставить опору, особенно при выращивании высокорослых сортов.
Грунт
Для выращивания эхинацеи рекомендуется питательный и плодородный грунт со слабощелочным или нейтральным уровнем кислотности. Земля должна быть хорошо аэрированной, поэтому еще в процессе подготовки клумбы для этой цели рекомендуется внести торф или речной песок. Нежелательна посадка на участках со слишком легким и песчаным грунтом, а также в местах с повышенной влажностью, например, глинистых почвах.
Посадка эхинацеи в открытый грунт
В какое время сажать
Высадить эхинацею в открытый грунт можно в осеннее либо весеннее время. Чаще всего это делают после деления куста эхинацеи. Вырастить данный цветок можно из семян, однако таким образом, как правило, размножают видовые эхинацеи, для размножения гибридных сортов используют вегетативные способы.
Подходящий для посадки участок должен быть солнечным и иметь питательный, глубоко обработанный, слабощелочной либо нейтральный грунт. Легкая песчаная почва либо влажный грунт не подходит для посадки такой цветочной культуры. Если грунт кислый, то исправить это можно внесением в него извести.
Особенности посадки
При высадке рассады глубину лунок делают около 50 мм, при этом дистанция меж ними должна быть примерно 30 сантиметров. При высадке деленок величина лунки должна быть лишь слегка больше, чем система корней высаживаемого растеньица. Затем на дно нужно уложить небольшое количество компоста, после чего производят высадку эхинацеи. Высаженные растения нуждаются в поливе. Если саженцы растут в контейнерах, то понадобится более крупная посадочная яма, около 0,4 м. Данную яму нужно на 1/3 заполнить почвосмесью, состоящей из компоста, песка и садовой земли (1:1:1). После этого растение переваливается в ямку, и берется оно вместе с комом земли. Саженец нужно высадить на такую же глубину, на которой он рос в емкости.
Уход за эхинацеей в саду
Вырастить эхинацею в саду несложно, однако при этом вам следует знать несколько правил. В первую очередь особое внимание следует уделить поливу, он должен быть обильным и частым, при этом поливать цветы рекомендуется вечером. Еще очень важно, чтобы участок всегда был чистым, поэтому следует удалять сорную траву сразу после того, как она появится.
Начиная со второго года роста такой цветок нужно подкармливать древесной золой с перепревшим компостом, это положительно сказывается на цветении, которое становится более обильным. Подкормить эхинацею нужно 2 раза в течение сезона: в весеннее время, и когда она отцветет. Если вы хотите собрать семена, то обрезать соцветия, которые увяли, необходимо с частью побега до первой зеленой листовой пластины.
Размножение эхинацеи
Садоводы предпочитают размножать эхинацею вегетативно делением кустиков. Данную процедуру можно производить в весеннее время в апреле, а также в осенние недели в период массового листопада. Первое деление куста производят только после того, как ему будет не меньше 4 либо 5 лет. Аккуратно извлеките его из почвы, стараясь не травмировать корневище. Затем куст разделяют на несколько частей, у каждой из которых должно иметься по 3 либо 4 почки возобновления. Высаживают деленки точно так же, как и рассаду при первичной посадке.
Выше уже говорилось о том, что видовую эхинацею садоводы предпочитают размножать семенами. Семена имеют достаточно большую величину. Их высев производят в весеннее время непосредственно в открытую почву, так как лучшей температурой воздуха для появления сеянцев считается 13 градусов. Высеянные семена не заглубляют, а присыпают сверху тоненьким слоем грунта. Однако опытные садоводы рекомендуют выращивать такие цветы рассадным способом, дело в том, что появившиеся сеянцы очень нежные и могут погибнуть из-за неустойчивой погоды, которая наблюдается в весеннее время. Для посевов используют контейнеры либо ящички. Семена надо заглублять в субстрат всего на 5 мм, а сверху их следует присыпать тоненьким слоем почвы. Затем посевы поливают из пульверизатора. Появления сеянцев придется ждать сравнительно долго, иногда они вырастают лишь через 6 недель после посева. Подросшую и окрепшую рассаду необходимо высадить на садовый участок. Затем их своевременно поливают, регулярно удаляют сорную траву с участка и производят рыхление поверхности почвы. Выросшие из семян эхинацеи зацветают чаще всего на второй год жизни, а в первый год у них лишь отрастает листовая розетка, которая в высоту может достигать от 15 до 20 сантиметров.
Деление куста
По большей части садоводы предпочитают размножать растение методом деления куста. Рекомендуется использовать этот способ при условии возраста эхинацеи 3-6 лет. Процедуру можно проводить осенью и весной. Осторожно выкопать цветок и разделить его на части по 3 почки роста. Затем посадить в приготовленные лунки.
Черенки
Этот способ выполняют в июне. Черенки подрезают и оставляют на стебле по два листочка, а места срезов смазывают стимулятором роста. Затем их высаживают в подкормленный и увлажненный грунт. Температура комнаты должна быть в пределах +20 …+ 25 °C. Спустя полтора-два месяца сформировавшиеся ростки пересаживают в открытую почву.
Заболевания и вредители
Эхинацея обладает высокой устойчивостью к болезням. Чаще всего растение заболевает из-за того, что за ним неправильно ухаживают. Если в летнее время жарко и влажно, а также будет наблюдаться колебание температур, то цветы могут заболеть мучнистой росой. Также данному заболеванию подвержены те растения, которые перекормлены азотом. У пораженных экземпляров на поверхности побегов, листвы и цветков образуется налет беловатого окраса. Заболевшее растение надо опрыскать бордоской смесью либо коллоидной серой.
Также данный цветок может заболеть церкоспорозом и септориозом, которые так же являются грибковыми болезнями. У пораженного кустика на листовых пластинах образуются пятнышки, которые его ослабляют и постепенно растение погибает. Если болезнь находится на начальной стадии развития, то достаточно будет обрезать все пораженные части кустика. Если же болезнь уже запущена, то эхинацею нужно опрыскать фунгицидным препаратом.
Если кустик заразиться вирусным заболеванием, то произойдет деформация цветоносов, а также пожелтение и засыхание листовых пластин. При первых признаках заражения больные кустики нужно выкопать и уничтожить, при этом участок следует продезинфицировать очень крепким раствором марганцевого калия. На сегодняшний день данные болезни считаются неизлечимыми.
В некоторых случаях на кустиках селятся слизни, клопы и слюнявые пенницы. При появлении слизней, их нужно собирать вручную, при этом по поверхности участка надо равномерно распределить скорлупу от ореха, она станет серьезным препятствием для данных брюхоногих. Для истребления насекомых-вредителей используют инсектицидные препараты, например, Карбофос либо Актеллик.
В целях профилактики рекомендуется точно следовать правилам агротехники данной культуры.
Правила ухода и выращивания в саду
Эхинацея полюбилась садоводам не только за декоративный внешний вид, но и неприхотливость в уходе. Растение может цвести даже при минимальном уходе, редко подвергается заражению болезнями и вредителями. При выращивании этой культуры необходимо соблюдать режим полива, следить за качеством грунта и периодически вносить подкормку.
Полив
Эхинацея является влаголюбивым, но не терпит избыточной влажности грунта. В период вегетации полив рекомендуется проводить ежедневно или раз в два дня. Процедуру желательно осуществлять вечером уже после захода солнца. Вода должна быть не ниже температуры окружающей среды, обязательно отстоявшейся, дождевой или талой. Полив должен быть обильным, но при этом нужно следить за влажностью почвы.
Подкормка
В первый год жизни эхинацеи подкормку не проводят, так как все необходимые минеральные вещества вносятся во время посадки. Начиная со второго года, подкормки проводят дважды за сезон – весной, а затем после цветения. Лучше всего использовать комплексные минеральные составы для цветущих растений либо органику, например, водный раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:5).
Подкормку нужно проводить корневым способом. Если эхинацея начинает увядать, желтеть или медленно растет, рекомендуется внести под куст древесную золу, которая является источником калия. Азотные составы в этот период применять не рекомендуется, так как это снизит объем цветения.
Рыхление, мульчирование
Эхинацея любит хорошо аэрированные грунты, где отмечается более продолжительное и качественное цветение. По мере образования сухой корки на верхнем слое грунта его нужно рыхлить на глубину до 5-7 см. Нельзя допускать развития большого количества сорняков, которые забирают воду и питательные вещества из грунта. Одновременно с этим рекомендуется проводить мульчирование. В качестве мульчи применяют сено, перегной или опилки.
Пасынкование, прищипка, обрезка
Во время выращивания эхинацеи проводят только санитарную обрезку. Если вы не планируете сохранять семена для размножения, то после цветения следует обрезать бутоны вместе с 1/3 части цветоноса. Перед зимой рекомендуется максимально подрезать куста, оставив только молодые побеги с выраженными точками роста. В течение лета нужно прищипывать все листья и побеги, которые имеют признаки болезни, сильные повреждения и деформации.
Эхинацея после цветения
Сбор семян
Сбор семян эхинацеи следует производить в самом конце сезона, при этом они должны вызреть прямо на кустике. Но следует учесть, что сбор семян производят постепенно, потому что их созревание происходит не в одно и то же время. После того как середка корзинки окрасится в темный цвет, следует извлечь семена из ее центра, при этом руку рекомендуется защитить перчаткой. Затем семена перебирают, удаляя трубчатые цветочки, и просушивают. Семена надо высевать непосредственно после сбора, так как они остаются всхожими сравнительно недолго.
Подготовка к зимовке
Эхинацея отличается достаточно высокой устойчивостью к морозам, однако если в зимнее время будет очень мало снега, то кустики могут вымерзнуть. Особую опасность зимние морозы представляют для молоденьких растений, которым еще не исполнилось и года. Чтобы избежать вымерзания кустика, в последние дни октября с него нужно срезать все побеги, при этом корневую шейку засыпают слоем мульчи. Сам участок нужно засыпать высохшей листвой либо укрыть лапником.
Эхинацея – заготовка лечебного сырья
В большинстве случаев для использования в лечебных целях заготавливают листья и цветки у Эхинацеи. Если использовать корневища, то каждую весну придется выращивать новые цветы.
Заготовка бутонов
Как только растение зацветет, с него нужно собирать цветки. Лучше всего это делать еще до того, как бутон раскроется. Объясняется это тем, что во вновь появившихся цветках больше всех полезных веществ.
Заготовка листьев
Молодые зеленые листочки можно заготавливать весной и осенью. Если цветок растет в саду первый год, то заготавливаются листья только осенью.
Листья и цветки Эхинацеи следует сушить в тени. Для удобства сырье предварительно можно измельчить. Хорошо просушенные листья и бутоны смешиваются и используются для приготовления отваров и настоев.
Правильная заготовка корневищ
Корни выкапываются осенью. Перед сушкой они хорошо промываются и измельчаются с помощью секатора. Сушить их следует при температуре в +40-+60 градусов. За этим процессом нужно постоянно следить, чтобы сырье не покрылось плесенью. Достаточно просушенные корни должны хорошо ломаться.
Хранить приготовленное сырье рекомендуется в темном месте в герметичной баночке.
Лечебные свойства эхинацеи
В настоящее время ученые продолжают исследовать свойства эхинацеи, поскольку она считается очень перспективным растением. В частности, она обладает такими свойствами:
- Способствует повышению природного иммунитета, поскольку активизирует фагоциты (так называются защитные клетки самой иммунной системы).
- Оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие.
- Способствует быстрому заживлению ожогов, язв, различных ран.
- Оказывает слабое противовирусное и антибактериальное действие, что позволяет ее использовать в комплексной терапии инфекционных заболеваний, при фурункулезе, для лечения карбункула, абсцессов и т.д.
- Обладает мембраностабилизирующим действием.
- Эффективна в лечении заболеваний аутоиммунного характера (например, ревматоидный артрит, некоторые виды гепатита).
Кроме того, в состав эхинацеи входит такой компонент как цис-1,8-пентадекадиен. Считается, что он обладает противоопухолевыми свойствами, однако они еще не изучены до конца. В перспективе эхинацея может использоваться и для лечения онкологических заболеваний.
Для женщин
Надземная часть эхинацеи содержит фитостерины, что позволяет нормализовать гормональный баланс, восстановить менструальный цикл, избавиться от болезненного ПМС, значительно облегчить состояние в период менопаузы. При этом действуют фитостерины так же, как природные гормоны, без побочных эффектов, свойственных синтетическим препаратам из этой категории.
Кроме того, препараты эхинацеи хорошо зарекомендовали себя при лечении гинекологических заболеваний воспалительного характера.
Для мужчин
Для представителей сильного пола препараты эхинацеи интересны по двум причинам. Во-первых, это благотворное действие активных веществ растения на сердечно-сосудистую систему. Ведь именно мужчины чаще всего страдают от нарушений кровообращений и патологий сердечной деятельности. Во-вторых, это противовоспалительные свойства, которые позволяют использовать эхинацею для лечения простатита.
При беременности
Перечисленные выше компоненты делают эхинацею тонизирующим средством. Поэтому будущим мамам противопоказаны препараты на основе этого растения, чтобы не спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.
При грудном вскармливании
В период лактации в первые два месяца молодым мамам нельзя принимать никакие растительные препараты, чтобы не спровоцировать аллергию. В дальнейшем эхинацею можно принимать только по назначению врача, поскольку на ребенка она будет оказывать возбуждающее действие.
Для детей
Считается, что малышам в возрасте до двух лет эхинацея в целом противопоказана, поскольку очень высок риск развития аллергических реакций. Однако в дальнейшем дошкольникам и младшим школьникам эхинацею дают в качестве адаптогена наравне с элеутерококком. Однако для начала нужно убедиться в том, что у ребенка нет на нее аллергической реакции, поэтому для начала дать ее в небольшом количестве и проследить за тем, чтобы не было сыпи.
Чай с эхинацеей или небольшое количество настоя помогут школьникам лучше концентрироваться. Также это способствует укреплению иммунитета, придает энергию и даже улучшает память.
При похудении
Вещества, входящие в состав эхинацеи, способствуют улучшению углеводного и липидного обмена – это инулин, кофейная кислота, некоторые другие компоненты. Сама по себе эхинацея не поможет сбросить лишние килограммы, но усилит эффективность других мероприятий – основной диеты и занятий спортом. Чай на основе эхинацеи улучшит обмен веществ и выведет вредные вещества. Кроме того, свежую траву и листья эхинацеи можно использовать в качестве биологически активной пищевой добавки. Например, с ними делают овощные салаты, смешивая с другими полезными компонентами вроде цикория.
Эхинацея в народной медицине
В народной медицине широко применяются как водный, так и спиртовой настой из этого растения, а еще масляная настойка, мазь, чай, разнообразные сборы и т.д. У каждого из этих средств своя сфера применения, но чаще всего лечатся именно спиртовой настойкой. Она обладает наиболее широким спектром действия, в том числе от гастрита и других воспалительных патологий органов ЖКТ, запора, воспалений органов малого таза. Она эффективна также при бронхите, ангине, герпесе, используется даже в комплексном лечении пневмонии (но только наряду с антибиотиками и другими средствами официальной медицины, в том числе и с назначенными препаратами для расширения бронхов).
Водный или масляный настой считаются хорошими средствами от аутоиммунных заболеваний, ревматизма, артрита, патологий суставов. Они лучше действуют при простудах, независимо от того, были ли они спровоцированы бактериальными или вирусными инфекциями. Водный настой также может использоваться в течение длительного времени для укрепления иммунитета.
Готовую спиртовую настойку из корня употребляют для лечения заболеваний почек, в том числе для выведения камней. Также она помогает при спазме сосудов. А некоторые специалисты считают ее хорошим средством при астме.
В сыром виде растение применяют для лечения ожогов и ран. Также в таком случае эффективны отвары, с которыми делают примочки и компрессы.
При сахарном диабете
Относительно применения эхинацеи в лечении сахарного диабета нет единого мнения. Некоторые травники считают, что средства на основе этого растения вообще противопоказаны при диабете. Другие полагают, что настойка эхинацеи при этом заболевании принесет пользу, но употреблять ее нужно с осторожностью. Лучше всего для этого брать настойку корня на спирту – по 60 капель в день, разбив на 3 приема. Мед с эхинацеей при этом заболевании не употребляют.
При панкреатите
При остром панкреатите лечиться домашними средствами нельзя, нужно немедленно обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Но при хронической форме заболевания спиртовая настойка эхинацеи поможет снять воспаление поджелудочной железы. Для этого в первый день выпивают сразу 40 капель настойки, разведенной небольшим количеством воды, затем снижают дозировку до 20 капель – трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения – не больше 10 дней, поскольку в противном случае может сильно повыситься артериальное давление.
При гастрите
Это заболевание означает наличие воспалительного процесса на слизистой желудка. В период обострения эхинацею не используют. В период ремиссии пациентам дают спиртовый настой цветков и листьев растения, приготовленный по приведенному ниже рецепту. Однако некоторые травники полагают, что масляный экстракт в таких случаях будет даже более эффективным.
Принимают не более чем по 20 капель 3 раза в день. В такой же дозировке средство используют при таких заболеваниях, как язва желудка и кишечника, колит и т.д. В течение года курс можно повторять несколько раз, но только после консультации с врачом и при отсутствии заболеваний вроде гипертонии.
Для печени
В целом для улучшения здоровья печени либо пьют чай (1 чашка в день, разбив на три приема), либо принимают настойку эхинацеи не на спирту, а на растительном масле. Ее готовят в пропорции 1 часть растительного сырья на 5 частей нерафинированного подсолнечного или оливкового масла. Настойку пьют по 10 мл трижды в день через 2 часа после основных приемов пищи.
При цистите
Этот воспалительный процесс обычно вызван бактериальной инфекцией. Для ее устранения используются антибиотики. Эхинацея же применяется в качестве вспомогательного средства благодаря ее противовоспалительным свойствам. Для этого готовят водный настой ее цветков. Делают это так – берут горсть сушеного сырья и заливают 1 л кипятка. Лучше всего настаивать это средство в термосе – он будет сохранять температуру в течение 8 часов. Перед употреблением средство процеживают. Принимают его в течение дня небольшими порциями, максимум по 100 мл. Курс лечения – 4–5 дней, после этого воспаление обычно проходит, но при необходимости через время можно будет повторить.
При простатите
При этом заболевании применяют спиртовую настойку корня эхинацеи, чаще всего готовую – 20–30 капель трижды в день перед едой. Курс лечения длится 10 дней, затем делают перерыв. Также некоторые врачи прописывают готовые таблетки, содержащие эхинацею.
От кашля
В народной медицине при лечении кашля хорошим средством считается растирание спиртовой настойкой в области легких.
При простуде
При простуде и ОРВИ эффективным средством считается настой эхинацеи. Его принимают по ½ стакана трижды в день, за полчаса до основных приемов пищи. Пьют средство курсом минимальной продолжительностью в 10 дней.
При температуре
Сама по себе эхинацея не обладает сильным жаропонижающим действием. Ее используют в комплексной терапии инфекционных заболеваний, сопровождающихся высокой температурой. Для этого принимают настой так, как было описано выше для простуды.
При бронхите
Применение будет таким же, как и для любых заболеваний, сопровождающихся кашлем, – растирание спиртовой настойкой.
Для иммунитета
Для этих целей пьют либо чай, приготовленный по описанному ниже рецепту (1 чашка в день), либо спиртовую настойку (по 20 капель трижды в день).
При онкологии
Эффективность эхинацеи при онкологических заболеваниях не доказана. Но некоторые травники рекомендуют принимать спиртовую настойку ее корня – по 20 капель трижды в день, разбавив небольшим количеством воды.
От папиллом
Эхинацея не поможет удалить папиллому – это можно сделать только с помощью сока чистотела (а еще лучше обратиться для этого к дерматологу и удалить нарост в условиях клиники). Но эхинацея помогает бороться с причиной появления папиллом, то есть с вирусом ВПЧ. Дело в том, что он зачастую много лет живет в организме, никак не проявляясь, но активизируется при снижении иммунитета, в то время как эхинацея позволяет укрепить иммунную систему.
Для этого принимают по 15–20 капель настойки эхинацеи трижды в день. Курс лечения – 10 дней, затем на 5 дней делают перерыв и снова повторяют прием.
От герпеса
Это заболевание носит вирусную природу, поэтому в его лечении эхинацея используется в основном в качестве вспомогательного средства, которое способствует заживлению ран и трещин. В таких случаях оптимальным вариантом считается спиртовая настойка корня эхинацеи. Она и дезинфицирует ранки и трещины, и снимает боль, и устраняет симптомы воспаления.
В домашних условиях настойку готовят так – берут свежие корни растения (200 г) и заливают 1 л водки или 40%-ным спиртовым раствором. Это средство настаивают в течение 14 дней, оставив в темном и сухом месте. Периодически емкость с ним встряхивают. Перед употреблением настойку процеживают и для лечения герпеса разводят в пропорции 1:3. При этом применяется она в качестве наружного средства – из нее делают примочки на пострадавшие участки кожи.
При ангине
При лечении ангины используются противовоспалительные свойства эхинацеи. В этом случае используется как отвар эхинацеи, так и ее настойка. Настойку пьют так же, как при любом другом воспалительном заболевании – 40 капель в первый прием, затем снижают дозировку до 20–25 капель (в период обострения пьют каждые два часа, затем количество приемов снижается).
Что касается отвара, то для приема внутрь его готовят так – 1 ст. ложка сухого измельченного сырья на 0,5 л кипятка. Это средство ставят на водяную баню на 20–30 минут. Затем отвар остужают, процеживают и пьют понемногу в течение дня.
Его можно использовать и для полоскания воспаленного горла. Процедуру повторяют каждые два часа. Отвар готовят описанным выше образом, берут 1 ст. ложку, разбавляют таким же количеством теплой воды и полощут горло. В аптеке можно купить пакетированную сухую эхинацею. В таком случае заваривают для полоскания как чай – один пакетик на стакан кипятка.
При гипертонии
Эхинацея пурпурная чаще всего применяется при пониженном артериальном давлении, поскольку помогает привести его в норму. Поэтому при гипертонии средства на основе корней, листьев и стеблей этого растения противопоказаны.
Однако в народной медицине цветки эхинацеи применяют и при повышенном артериальном давлении. Для этого берут 100 г сухих цветков, измельчают до состояния порошка и смешивают с 300 г меда. Это средство используют при гипертонии буквально по 1 ч. ложке в день, добавляя его в травяной чай.
При молочнице
Это заболевание носит грибковый характер. Причиной его развития является снижение иммунитета, из-за которого условно-патогенная микрофлора (грибки кандида) начинает активно размножаться. Настойка эхинацеи, конечно, не обладает противогрибковыми свойствами, а используется в качестве вспомогательного средства в комплексной терапии.
Прежде всего, она помогает устранить воспалительные процессы. Для этого в первый прием пьют 40 капель спиртовой настойки (готовой или домашней, сделанной по приведенному ниже рецепту), затем по 20 капель трижды в день. Курс лечения – 10 дней. После этого делают перерыв на неделю. При необходимости можно повторить курс. Настойку разводят небольшим количеством воды.
Еще один способ применения – в растворе, которым пропитывают тампоны для влагалища (не более 20 капель). Водный раствор настойки применяют и для гинекологических ванночек.
Настойка эхинацеи помогает также повысить иммунитет, устранив саму причину молочницы. Для профилактики кандидоза ее принимают по 15 капель дважды в день, добавляя в зеленый или травяной чай. Курс – как и при лечении острого заболевания, 10 дней, потом перерыв. Также для профилактики можно пить чай из эхинацеи.
Эхинацея для кожи
Неудивительно, что такой целебный цветок, как эхинацея, богат антиоксидантами.
Ежедневно наша кожа подвергается воздействию таких факторов, как ультрафиолетовые лучи и загрязнение.
Все эти внешние агрессоры создают разрушительные свободные радикалы.
Свободные радикалы – это разрушительные молекулы, которые могут нанести вред вашей коже, которые со временем проявляется в виде тонких морщин, гиперпигментации и вялости.
Но хорошая новость заключается в том, что богатые антиоксидантами ингредиенты, такие как экстракт эхинацеи, защищают кожу от свободных радикалов.
Антиоксиданты нейтрализуют ущерб, который может нанести свободный радикал
Противовоспалительное средство
Процесс воспаления лежит в основе большинства заболеваний, включая артрит.
Эхинацея борется с воспалением двояко – она стимулирует выработку гиалуроновой кислоты в организме (клей, который удерживает клетки вместе) и содержит соединения (алкамиды), которые, как известно, подавляют выработку циклооксигеназы – ключевого фермента в метаболизме арахидоновой кислоты.
Наибольшая концентрация алкамидов обнаружена в корнях растений.
Способность эхинацеи увеличивать выработку гиалуроновой кислоты также делает ее прекрасной травой при повреждении связок, хрящей или суставов, и даже артрита.
Когда суставы повреждены, им нужна гиалуроновая кислота для восстановления.
Эхинацея помогает в том, что стимулирует фибробласты и хондробласты (клетки, которые образуют хрящ) для повышения уровня гиалуроновой кислоты.
Применение в ландшафтном дизайне
Как правило, цветок никогда не высаживают в одиночку – в групповых посадках он смотрится гораздо эффектнее. Хорошо зарекомендовал себя в миксбордерах, букетах (долго стоит в воде). При выращивании в цветниках комбинации с астрами, монардой, флоксами выглядит особенно впечатляющим.
Источники
- https://rastenievod.com/exinaceya.html
- https://herbalpedia.ru/catalog/ehinaceya/
- https://floradoc.com/stati/ehinatseya-lechebnye-svojstva-protivopokazaniya
- https://elki-zelenye.ru/ehinatseya
- https://natulife.ru/pitanie/superfoods/travy/echinacea/svojstva-i-protivopokazaniya-ehinatsei
- https://rastenia.info/ehinatseya/tsvetok-ehinatseya.html
- https://MrDachnik.com/ehinaceya
- https://zen.yandex.ru/media/id/5bd6b0a11d6b0a00ab5b6110/chudo-rastenie-ehinaceia-poleznye-svoistva-prigotovlenie-celebnogo-chaia-otvarov-nastoek-nastoev-5be6f13b0bb03600a95d51ed
- https://polzavred-edi.ru/jehinaceja-lechebnye-svojstva-i-protivopokazanija/
- https://travart.ru/ehkhinaceya
- https://lanshaft.com/wiki/ehinatseya.html
Источник: