Прежде чем приступить к изложению данного раздела, хочу сразу заострить ваше внимание на обрезке лозы для формирования куста. За много лет, сравнивая осеннюю и весеннюю обрезку, я убедился в предпочтительности осенней по двум причинам.
Первая причина: при формировании куста по рукавной схеме осенняя обрезка облегчает укладку и укрытие лоз на зиму, что позволяет сэкономить драгоценное весеннее время.
Вторая причина: в связи с поздним прогреванием почвы, а затем повышенной интенсивностью соковыделения ранней весной и быстрым ростом побегов необходимо избежать обильного сокоистечения из обрезанных лоз. При этом происходит обезвоживание окончания лозы.
Достигшая полного вызревания лоза обрезается, как показано на рис., оставляется побег с двумя почками осенью с середины до конца октября после полного освобождения от листьев.
Источник: