Лен: фото, описание растения, условия выращивания цветка

Описание растения

Лен (Linum) – однолетнее травянистое растение, служащее сырьем для одноименных тканей. Благодаря нежно-голубым цветкам, лен снискал популярность у садоводов – его часто используют в качестве декоративного растения.

Характеристики и особенности льна посевного или культурного (обыкновенного):

• Стебель. Прямостоячий, тонкий, цилиндрический. Высота – 0,6-1,5 м. Ветвится в верхней части. Бледно-зеленого цвета. Имеется слабый восковой налет.
• Листья. Расположение негустое, спиральное. Длина – 2-3 см, ширина – 3-4 см. Острые, сидячие, линейной или линейно-ланцетной формы. Цвет – зелено-сизоватый.
• Цветки. Средние или мелкие – от 1,5 до 2,4 см в диаметре, с белыми тычинками. На растении цветков сравнительно немного. У цветков длинные цветоножки, а чашелистики 5-6 см в длину. Цвет – голубой или синий, редко – белый, розовый, красно-фиолетовый. Цветение – с июня по июль.
• Плоды. Приплюснуто-шаровидные коробочки длиной 6-8 мм, диаметром 6-7 мм. Внутри – 10 продолговатых семечек, гладких и блестящих, длиной 3,3-5 мм. Цвет – светло-коричневый, темно бурый или зеленовато-желтый. Созревание семян – июль-август.

Внешний вид

Обыкновенный лён — однолетнее растение, которое имеет тонкий прямой стебель цилиндрической формы. Стебель может расти в зависимости от сорта до 30—60 см. Листья у льна сидячие, линейные, целые по краям. Расположение нижней пары листьев — противоположное, средних и верхних листьев — очередное. Цветки собраны в щитковидные соцветия. Лепестки голубого цвета, реже розовые или белые. Семена созревают в овальной плодовой коробочке по 6—10 штук. Семена имеют светлый коричневый цвет и гладкую, блестящую поверхность. Время цветения растения приходится на июнь или июль, вызревшие семена собирают в августе и в начале сентября.

Лён химический состав

С лечебной целью используютсясемена льна, которые в своем составе содержат жирное масло, белки,
углеводы, гликозиды, органические кислоты, ферменты, витамин А, а также много
слизи, которая и определяет их лечебную активность.

Происхождение

Родиной льна считается северо-запад Африки. К роду льна относят свыше 200 видов растений, из которых окультурено чуть больше 40. 25 видов льна выращивают как декоративную культуру.

Родина растения

Районы выращивания в России

Высокие требования льна к почве, влажности и климату накладывают большие ограничения на выращивание данной культуры. Наилучшие условия для высадки данного растения имеются в зоне умеренного климатического пояса. Лен-долгунец в России высевается на севере Центрального района и юге Северо-запада.

Возделывание земель и получение культуры проводится на Урале и Западной Сибири.

Выращивают лен только в тех районах РФ, где высок уровень осадков, близко располагаются крупные реки, которые могут использоваться для проведения орошения. Наибольшие площади посевов льна располагаются в Смоленской и Тверской области. Кроме того, стремительно наращиваются объемы культуры в Томской и Новосибирской областях, также в Алтайском крае.

Требования к теплу, почве, влаге

Лен хорошо развивается только в условиях умеренного климата. На протяжении всего периода активного роста и развития этому растению требуется температура, не превышающаяся 16-17°C. При повышении температуры до 18-22°C рост льна ухудшается. Особенно опасна жара для растения во время бутонизации. Для нормального развития ему требуется длительный световой день на протяжении не менее 70 дней.

Лучше всего культура произрастает на легких и средних пылевых суглинках. Немного хуже урожаи этой культуры на супесчаной почве, особенно если она располагается на песчаной подложке, которая не может удерживать воду. Для повышения урожайности требуется ранняя вспашка почвы. При выращивании этого растения нужно бороться с сорняками. Они могут негативно отражаться на разрастании корневой системы льна. Кроме того, сорняки крадут воду и питательные вещества, необходимые для культурного растения.

Рекомендуем ознакомиться  БЖУ и гликемический индекс фасоли

Не подходят для посева этого растения тяжелые глинистые почвы. В этом случае после дождей на поверхности формируется корка. Кроме того, происходит уплотнение почвы. Не подходят для выращивания льна почва с повышенной кислотностью. Кроме того, нельзя высаживать эту культуру на почве, богатой известью, т.к. это приводит к огрубению волокна.

Для получения 100 кг сырья льну требуется 400-430 центнеров воды. Полив должен проводиться равномерно на протяжении всего периода вегетации. Это поспособствует правильному формированию зеленой части. Полив постепенно сокращается после завершения образования плодов.

Выращивание в домашних условиях

Сеют культуру весной, вразброс на глубину до 2 см. Когда высевают рядами, то расстояние между ними должно составлять 20 см.

Высадку осуществляют в конце апреля, так как молодые всходы обладают высокой стойкостью к  морозам. Спустя полтора-два месяца образуются цветки, после – округлые семенные коробочки.  В зависимости от сорта и срока внесения в грунт, лекарственные семена дозревают в июле-сентябре.

Сроки и технология посадочных работ

Благоприятное время для посева — апрель, май. Важно, чтобы грунт прогрелся до температуры 10 градусов. Можно сажать лен многолетний и осенью до наступления первых заморозков, при этом показатели средней дневной температуры должны быть не меньше 20 градусов.

Высев не рекомендуется выполнять при дождливой, сырой погоде.

Технология посадки включает распределение семян по поверхности на дистанции 20-25 см. Затем сверху их нужно присыпать тонким слоем грунта и увлажнить при помощи пульверизатора. Всходы появятся спустя 2 недели.

Посадка льна в открытый грунт

Лен не отличается высокой требовательностью к условиям выращивания, что значительно облегчает выбор подходящего для его посадки места. Однако если вы хотите, чтобы он рос и развивался в пределах нормы, то для посадки выбирайте исключительно открытый солнечный участок, на который не должна падать тень ни от кустарников с деревьями, ни от различных строений. Если же в вашем регионе солнечных дней очень мало, то вам вряд ли удастся вырастить многолетний лен.

Также данное растение нетребовательно и к составу грунта. Его можно вырастить практически на любой почве, кроме болотистой. Для посадки выбирайте участок с легкой почвой, где грунтовые воды залегают сравнительно глубоко. Многолетний лен можно достаточно успешно выращивать на несильно крутых склонах.

Высев семян разновидностей многолетнего льна рекомендуется проводить в ящички в домашних условиях. Если вы проживаете в регионе со сравнительно мягким и теплым климатом, то высеять семена можно и в открытую почву. Заглублять их в землю не рекомендуется. Семена равномерно распределяют по поверхности заранее подготовленного участка, а затем посевы увлажняют водой из разбрызгивателя. Высевать семена в открытую почву можно и в весеннее (когда установится теплая погода и дневная температура будет около 20 градусов) и в осеннее время (нужно успеть до холодов, при этом средняя дневная температура воздуха должна быть не менее двадцати градусов).

Если вы собрались посеять многолетний лен в открытую почву, то не забудьте учесть фактор холода. Высев категорически запрещено проводить в дождливый либо сырой день. Участок с посевами необходимо укрыть не очень толстым слоем грунта, потом их утепляют точно так же, как и большинство садовых цветов.

Выбор участка

Лён не переносит застоя воды, поэтому участок должен находиться в солнечном месте с невысокой влажностью. Высаживают рядами, а для лучшего роста и цветения лунки делают неглубокими и присыпают тонким слоем грунта.

Почва для льна подходит любая, но она быть хорошо удобренной и дренированной. Однако для получения хорошего урожая лучше выбирать плодородные грунты. В период бутонизации и цветения растение нуждается во влаге, поэтому нужно следить, чтобы земля не пересыхала. В период выращивания дважды пропалывают землю от сорняков и рыхлят ее.

Подготовка почвы и семян

Перед посевом семена обрабатывают. Как правило, это делают заранее или за два-три дня до начала полевых работ. Для обработки семян против грибка используют препарат гранозан. После этого делают опудривание гексахлораном, для большего количества всходов.

Для получения более крепкого волокна, лён высевают пораньше. В такое время в грунте содержится большое количество влаги, что предотвращает повреждение болезнями и вредителями. Убирают его до наступления первых заморозков. Солому расстилают или замачивают в августе.

Посев начинают после того, как пройдут стойкие морозы и почва прогреется до температуры +8 градусов.

Подготавливают участок ещё с осени. Лён рекомендуют высевать после озимых и яровых зерновых, удобренного картофеля, зернобобовых. После сбора зерновых почву обрабатывают лущением стерни, спустя 2 недели проводят глубокую вспашку и вносят фосфорно-калийные и азотные удобрения. После вспашки до начала заморозков осуществляют 2 культивации. Весной перед внесением семян в грунт проводят культивацию и боронование.

.

Уход за растением

Через две-три недели появляются первые росточки, ещё через некоторое время их нужно проредить. До появления бутонов нужно провести подкормку минеральными или органическими удобрениями.

При образовании корки на почве проводят лёгкое боронование. Также своевременно нужно удалять сорняки и бороться с вредителями, так как они снижают урожайность. Из-за слабо развитой корневой системы лён хорошо реагирует на удобрения. Их вносят, когда саженцы достигают роста 4-10 см. Низкое содержание питательных веществ негативно сказывается на составе масла, задерживает рост бутонов и цветков, приводит к неравномерному созреванию и осложняет сбор урожая. После окончания цветения увядшие соцветия срезают.

Как посеять лен в контейнеры

Семена льна многолетнего можно сажать не только в открытую почву, но и в контейнеры, но не с целью вырастить рассаду, так как этот способ не является эффективным. В этом случае контейнер будет постоянным местом для развития льна многолетнего. И при благоприятных погодных условиях его можно выносить на улицу, размещая на хорошо освещенном солнцем участке.

Уход за культурой

При выращивании нужно создать льну многолетнему все условия для нормального роста и обильного цветения, обеспечить полноценный уход и заботу, и тогда результаты превзойдут все ожидания.

Полив

Льну многолетнему требуется постоянный и умеренный полив, почва должна быть все время во влажном состоянии. Поливать цветы рекомендуется дождевой водой, и лучше это делать в утренние часы, чтобы они успели обсохнуть к вечеру, кустарники, которые ночью остаются влажными, подвергаются грибковым болезням. Частота орошений зависит от климата, в основном растение следует увлажнять дважды в неделю.

Прополка

Декоративные растения на клумбе требуют проведения регулярной прополки, которая помогает садоводу избавиться от различных сорняков. Это создаст красивый и здоровый вид посадкам и защитит кустарники льна многолетнего от возможных заболеваний и атак вредителей.

Удобрения

Подкармливать культуру необходимо 3 раза за сезон: при посадке, в момент интенсивного роста и перед самым цветением. Для этого применить комплексные минеральные и органические удобрения. Можно воспользоваться специальными смесями для цветущих декоративных видов.

Нужно ли укрывать на зимний период

На зиму лен многолетний не нуждается в укрытии. Но садоводы для лучшей зимовки рекомендуют накрыть растение еловым лапником либо опавшей листвой.

Болезни и вредители

Снизить урожайность могут болезни и вредители льна. Культуру поражают такие заболевания (рисунок 2):

1. Антракноз может поражать побеги вне зависимости от стадии развития. На стеблях и корнях образуются желтые пятна, которые со временем превращаются в язвы. Постепенно растение увядает и погибает.
2. Фузариоз появляется на посевах вне зависимости от периода вегетации, но чаще всего поражает молодые побеги, приводя к их пожелтению и усыханию. Спровоцировать развитие заболевания может повышенная влажность.
3. Побурение (ломкость стеблей) встречается вне зависимости от региона выращивания. Листья и семядоли покрываются бурыми пятнами, которые постепенно превращаются в язвы. Пораженные части переламываются, и культура погибает.

Рисунок 2. Болезни льна: а – антракноз, б – фузариоз, в – побурение (ломкость стеблей)

Кроме того, лён может поражать мучнистая роса, бактериоз корней и другие болезни технических культур для борьбы с которыми необходимо соблюдать севооборот и проводить предпосевную обработку семян.

К основнымвредителям льнаотносятся (рисунок 3):

1. Льняная блошка – насекомое встречается во всех регионах, климат которых подходит для выращивания льна. Чаще всего повреждает семядольные листочки и молодые побеги. Личинки вредителя подгрызают корни из-за чего может погибнуть весь урожай.
2. Совка-гамма – один из основных вредителей льна-долгунца. Повреждают посевы не только сами бабочки, но также личинки и гусеницы, которые сгрызают листья и останавливают рост.
3. Льняная плодожорка. Особую опасность представляют гусеницы, которая уничтожает семена в коробочке.
4. Льняной долгоносик откладывают яйца на листьях, а личинки выгрызают сердцевину стебля, провоцируя снижение роста посевов и урожайности.

Рисунок 3. Вредители льна: 1 – льняная блошка, 2 – совка-гамма, 3 – льняная плодожорка, 4 – льняной долгоносик

Для борьбы с большинством вредителей рекомендуется проводить посадку ранней весной и обрабатывать семена инсектицидами.

Как размножается растение

Лен многолетний можно развести, воспользовавшись одним из способов:

• делением куста;
• черенками;
• семенами.

Наиболее распространенный метод размножения — семенами, поскольку полученные таким способом растения вырастают крепкими и обильнее цветут.

Делением куста

При выборе этого способа размножения нужно в апреле либо в августе после того, как лен отцветет, разделить кусты на части, которые сразу высадить в открытый грунт, соблюдая дистанцию между ними 20 см. Чтобы растения быстрей адаптировались и лучше прижились, необходимо систематически осуществлять полив и оберегать от прямого попадания солнца.

Черенками

Этот метод разведения льна многолетнего можно осуществить с апреля по август. Для этого выбрать мощные побеги, длина которых должна составлять не меньше 20 см, отделить их от куста и прикопать в грунт на уровне нижних листьев. Верхнюю часть немного укоротить, сверху надеть колпак из стекла. Полноценно укоренятся черенки осенью либо с наступлением весны.

Семенами

Размножение семенами можно проводить и весной, и осенью. Для этого семена льна многолетнего рассыпать, соблюдая дистанцию между посадочными единицами 5 см. Альтернативным решением будет посев вразброс, который позволит сделать посадки, отличающиеся густотой и плотностью. Так как лен обладает стопроцентной всхожестью, то загущать посевы не рекомендуется. Молодые всходы растения характеризуются чувствительностью и хрупкостью и страдают от холода, ветра, поэтому следует позаботиться об укрытии, и в случае погодных капризов предохранить посадки.

Лен многолетний считается хорошим вариантом для садовой фауны, если приоритет заключается в зимоустойчивости, неприхотливости в уходе, стойкости к болезням и вредителям. К тому же культура внесет яркость в любые композиционные решения и порадует роскошным цветением на протяжении всего летнего сезона.

Уход за голубым льном

Если вы желаете, чтобы цветение льна было максимально эффектным, а сам он рос и развивался нормально, ему понадобится обеспечить хороший правильный уход. Ниже будут подробно описаны особенности ухода за льном многолетником.

Для нормального роста и развития такому цветку необходимо достаточное количество воды. В связи с этим поливать его необходимо систематически. Однако следите за тем, чтобы не происходило застоя воды в почве.

Учтите, что лен крайне негативно реагирует на застой жидкости в грунте. В зависимости от температуры воздуха и дождей поливают лен в среднем 1 либо 2 раза в 7 дней. Важно, чтобы грунт под кустиками все время был немного увлажненным. После того как начнется осень, поливы постепенно сокращают, а затем их и вовсе надо прекратить.

Также надо своевременно производить прополки, так как загущенность посадки и сорная трава негативно отражаются на декоративности льна.

Часто подкармливать многолетний лен не придется, что значительно облегчает уход за ним. Прежде чем приступить к высеву семян в открытую почву, в нее необходимо внести не очень большое количество органики, а еще всыпать чуть-чуть калийного удобрения. В течении периода вегетации лен рекомендуется подкормить еще не менее двух раз, при этом использовать нужно жидкие подкормки. Такие цветы подкармливать рекомендуется только после того, как они будут политы.

Садоводу не придется бороться  с кучей заболеваний и вредителей, потому что лен обладает достаточно высокой устойчивостью к ним. Однако в некоторых случаях на кустиках может поселиться льняная блошка. Если вы решите с ней бороться различными народными методами, то учтите, что все они будут малоэффективными. Поэтому, не теряя время, произведите обработку зараженных кустиков специально предназначенными для этого химическими средствами.

Для того чтобы такой очень красивый и достаточно необычный цветок нормально рос на вашем садовом участке, а также для обеспечения наиболее эффектного цветения, его следует высаживать рядом только с теми растениями, которые обладают очень похожей схемой развития, а также нуждаются в тех же самых условиях выращивания.

Лен в ландшафтном дизайне

Многолетний голубой лен пользуется у садоводов довольно  большой популярностью. Такой цветок рекомендуется использовать в самых разных групповых композициях, например: в миксбордерах, альпинариях, цветниках, а еще в очень живописных бордюрах.

Замечено, что лен прекрасно сочетается с теми культурами, которые нуждаются в большом количестве солнечного света и отличаются достаточно высокой устойчивостью к засухе. Многолетний лен отличается превосходным ростом при его посадке на мавританском газоне. Его рекомендуется высаживать вместе с такими прекрасными цветами, как ноготки, клевер, ромашки, а также васильки.

Многолетний голубой лен, безусловно, заслуживает внимания со стороны садоводов. Его преимущество в том, что он не слишком привередлив к условиям выращивания, за ним сравнительно просто ухаживать, а также данный цветок очень красив.

Полезные свойства растения

Цветы культуры можно использовать не только в целях украшения сада. Семена такого растения имеют ряд полезных свойств:

• способствуют повышению и укреплению иммунной системы;
• нормализируют гормональные перебои;
• улучшают процесс обмена веществ, выводят токсины и шлаки;
• омолаживают организм.

Считается, что семена Льна снижают риск появления злокачественных раковых клеток. Именно поэтому их часто употребляют в пищу. Мужчины с помощью семян снижают уровень холестерина, а женщины – нормализируют психику.

Для детей можно готовить отвар на основе льняных семян. Они оказывают положительный эффект при гриппе и кашле.

Льняное масло также употребляется как средство для нормализации работы печени. В косметологии его можно использовать для массажа.

 

Определяемся с сортом

Из всего видового разнообразия при создании ландшафтного дизайна садоводы отдают предпочтение следующим разновидностям.

Декоративный

Многолетнее декоративное растение высотой 50-60 см обладает тонкими побегами, деревенеющими к осени, и цветками 5-6 см в диаметре, окрашенными в голубой, синий цвет.

При благоприятных климатических условиях цветение продолжается с мая по октябрь.

Крупноцветковый

Лен этого вида вырастает 40-60 см в высоту. Стебли отличаются тонкостью, ветвистостью, украшены узкими листьями. Растение имеет красивые цветки 5-6 см в диаметре. Палитра цветов разнообразна. Популярность вид заслужил благодаря белому, розовому, сиреневому, фиолетовому оттенку цветов.

Радует своим цветением с первых дней июня по сентябрь.

Обыкновенный

Высокорослое ветвистое растение высотой 40-60 см. Украшают куст пятилепестковые цветки голубого окраса, диаметр которых 3-4 см. Многолетник этого вида отличается устойчивостью к морозам и засухе, прекрасно произрастает под солнцем.

Цветет весь летний период.

Лен-многолетник

Растение вырастает до 50 см. Его стебли покрыты мелкими очередными листьями. Привлекают внимание небольшого размера цветки нежного голубого оттенка диаметром до 2 см.

Цветет в июне-июле.

Многолетний Небесный

При цветении этот цветок сравнивают с небесной лазурью. Растение имеет мелкие цветки, окрашенные в голубой цвет, которые покрывают одревесневшие побеги. Компактный куст, достигающий 50 см в высоту.

Красный

Яркий куст, высота которого до 45-50 см, а ширина 15-20 см, завоевал популярность благодаря узким светлым зеленым листьям и большим блюдцевидным цветкам, обладающим 5 лепестками. Главная особенность этого вида заключается в том, что цветки преимущественно ярко-красного оттенка. Они располагаются на верхушке стебля и собраны в изящное соцветие, диаметр которого не больше 3 см.

Буйное цветение начинается ранней весной и продолжается до октября.

Сорта многолетнего льна

Среди популярных сортов многолетнего льна, семена которых вы без проблем сможете купить в магазине, можно перечислить следующие.

Лён многолетний «Небесный»

Во время активного цветения это растение сравнивают с небесной лазурью. Мелкие цветочки эффектного голубого цвета украшают одревесневшие побеги. Растение растёт компактным кустиком, который способен достигать 50 см в высоту. Несомненными достоинствами этого сорта, за которые его и выбирает большинство садоводом, являются отличные зимостойкие качества и высокая устойчивость к болезням и вредителям. При выращивании семенным способом цветение наступает только на второй год.

Лён многолетний «Солнечный зайчик»

Данный сорт выгодно отличается от своих собратьев. Лён растёт красивым кустиком до 20 см в высоту. Тонкие и многочисленные побеги увенчаны жёлтыми цветочками. Растение предпочитает расти на рыхлых и сухих почвах, на солнечных местах. При семенном способе размножения цветение наступает лишь на второй год. Достоинством сорта является длительный период цветения — с июня по сентябрь. «Солнечные зайчики» будут радовать вас всё лето.

Лён многолетний «Бриллиант»

Неприхотливый многолетник, который достойно украсит ваш участок в сольных посадках или в сочетании с декоративными травянистыми растениями, цветущими летними растениями. Достигает 35 см в высоту. Белоснежные цветы появляются в июне-июле. Побеги тонкие и упругие. Растение предпочитает расти на лёгких почвах в хорошо освещённых местах. Выращивая это растения семенным способом, цветение можно увидеть на второй год.

Лён многолетний «Голубой ковёр»

Название этого сорта говорит само за себя. Многолетник в период своего активного цветения смотрится необыкновенно. Многочисленные голубые цветы растут плотным ковром. Эффектно смотрятся как в одиночных посадках, так и в групповых. Вырастает до 50 см в высоту. Цветы достигают в диаметре 2-3 см.

Сочетание с другими растениями

Чтобы лен хорошо прижился на садовом участке и стал достойным его украшением, запомните, что лучшее сочетание растения наблюдается, в основном, с культурами, обладающими схожей схемой развития и условиями для выращивания.

Лен в ландшафтном дизайне

Садоводы очень любят использовать многолетний голубой лен в разнообразных групповых композициях: на клумбах, в цветниках, в миксбордерах, красочных бордюрах и даже альпинариях.

Отличное сочетание льна наблюдается с солнцелюбивыми и устойчивыми к отсутствию влаги растениями. Удивительно хорошо многолетний лен растет на мавританских газонах. Он идеально сыграет в тандеме с ромашкой, ноготками, васильками и клевером.

Как мы видим, многолетний голубой лен – замечательное растение, которое при совсем небольших усилиях с вашей стороны может ответить красотой своих голубых лепестков, украшающих ваш садовый участок. Удачи!

Применение в косметологии

Косметологи широко используют льняное семя при создании масок для лица. Маски эффективны при борьбе с морщинами, прыщами, сухостью кожи, шелушением и воспалительными процессами эпидермиса. Лекарственные компоненты в формуле льняных масок:

• Филлохинон. Обладает отбеливающим действием и помогает убрать пигментные пятна.
• Ниацин. Повышает тонус эпидермиса, убирает неглубокие морщины.
• Тиамин. Оказывает омолаживающий эффект.
• Фолиевая кислота. Обладает противовоспалительным действием, борется с зудом и болью.
• Холин. Успокаивает чувствительную, раздражённую кожу.
• Альфа-линолевая кислота. Способствует заживлению эпидермиса.

С помощью льняного семени создаётся плёночная косметика. Суть ее действия в том, что после смывания маски действие компонентов продолжается и сохраняется эффект накопления. Кожа становится мягкой, разглаживаются морщины, надолго сохраняется ярко выраженный лифтинг-эффект. При угревой сыпи положительный эффект достигается за счёт повышения уровня обмена веществ в клетках кожи. Льняные семена хорошо сочетаются с другими элементами, применяемыми в косметологии, что позволяет создавать многофункциональные средства. Кроме этого они оказывают положительный эффект на волосы:

• борются с воспалительными процессам кожи головы;
• обволакивающий эффект помогает справиться с секущими и ломкими волосами;
• делают волосы гладкими и плотными;
• усиливают рост волосяного покрова;
• придают волосам бриллиантовый и переливающий блеск.

Легко приготовить питательный настой для волос в домашних условиях. Достаточно залить семена горячей водой в пропорции: 1 столовая ложка семян на 1 литр кипятка, настоять около 3 часов, процедить и ополаскивать волосы после мытья. Маска для волос представляет собой слизистую субстанцию, полученную из льняного отвара. Лен также применяют внутрь для очищения организма от шлаков, что положительно влияет на эпидермис, придаёт коже и волосам здоровый, ухоженный вид.

Использование в медицине

Статья о семенах посевного льна включена в ГФ (государственную фармакопею), в которой содержатся сведения о нормах, предъявляемых к лекарственному сырью. Таким образом льняные зёрна признаны традиционной медициной сырьём для изготовления медицинских препаратов. Льняные семена и масло используются также в гомеопатии и народной медицине. Чем полезно семя льна для организма человека:

• Препараты на основе семян применяют при гормональных нарушениях у женщин.
• Отвар — хорошее отхаркивающее средство при бронхитах.
• Противовоспалительное действие используется в гинекологии и при лечении бактериальных инфекций мочевой системы.
• Обволакивающее действие отвара используется при гастрите и язве желудка.
• В гомеопатии семена служат основой для создания отхаркивающих, слабительных, обезболивающих и противоспалительных препаратов.
• Сильное природное противоглистное средство.
• Льняное масло служит основой для эмульсий при лечении дерматитов и гнойничковых заболеваний кожи, уменьшает аллергию кожных покровов. Продукт повышает уровень регенерации эпидермиса и применяется как местное средство при ожогах различной степени.

Хранение и противопоказания

Как продукт питания используется исключительно льняное масло, полученное холодным способом. Оно легко окисляется под воздействием света и воздуха, поэтому наилучшим вариантом будет приобрести его в бутылке из непрозрачного стекла. При нагревании масло теряет все полезные свойства и накапливает вредные вещества. Хранить его нужно в холодильнике, в плотно закрытой тёмной ёмкости, чтобы избежать негативного воздействия окружающей среды.

Масло имеет малый срок хранения, который составляет не более 30 дней. Его нельзя использовать для жарки и других способов термической обработки пищи, но рекомендуется добавлять в салаты как заправку. Пригодный к употреблению продукт имеет ореховый привкус без горечи.

Хранить льняные семена гораздо проще, чем масло. Если соблюдать простые правила, удастся сохранить все полезные свойства продукта. Семя продается в цельном и измельчённом виде:

1. Цельные зёрна твёрдые, поэтому их трудно жевать, но легче хранить. В герметичной ёмкости, поставленной в тёмное и сухое помещение, семена хранятся от 6 до 12 месяцев. Если хранить цельные зёрна в холодильнике, срок их годности возрастает до двух лет.
2. Измельчённые зёрна более удобны при употреблении и размолоть их самостоятельно довольно трудно. Хранятся они заметно меньше. Упакованное вакуумным способом молотое зерно после вскрытия хранится около 6 месяцев при условии, что продукт находится в герметичном контейнере в прохладном и тёмном месте.

При выборе семян льна особое внимание следует обратить на следующие моменты:

• Срок годности.
• Целостность упаковки.
• Присутствие влаги внутри упаковки — нормой считаются только совершенно сухие семена.
• Температуру хранения продукта в магазине. Если в магазине зёрна льна хранятся при комнатной температуре, то упаковка семян обязательно должна быть вакуумной.

Льняное семя, обладая полезными свойствами, имеет удивительно мало противопоказаний к применению. Основным правилом употребления продукта является соблюдение суточной нормы, которая составляет 2 столовые ложки. Беременным и детям до 12 лет рекомендуется применять зёрна льна с осторожностью. Противопоказания к употреблению:

• аллергические реакции на вещества, содержащиеся в семенах;
• заболевания щитовидной железы;
• судороги;
• бронхиальная астма.

Семена льна — подарок природы. Добавка зёрен в рацион замедляет процессы старения в организме, оздоровляет кожные покровы и сердечно-сосудистую систему, повышает иммунитет. Популярность льняных семян возрастает, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в них. Культивирование льна — одна из перспективных отраслей сельского хозяйства.

 

Способы применения и рецепты

Как уже говорилось выше, лен применяют при различных заболеваниях и для красоты.

Чтобы использование лекарственного сырья принесло максимальный эффект, необходимо знать нюансы и тонкости использования. Рассмотрим способы применения и рецепты.

Льняное масло

В качестве народного лекаря широко известно льняное масло. Оно содержит ненасыщенные жирные кислоты: омега-3 — 60%, омега-6 — 20%, омега-9 — 10%.

Причем по содержанию омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот льняное масло даже превосходит рыбий жир! Это очень важно, потому что пациенты с риском осложнений сердечно-сосудистых заболеваний ищут средства профилактики. И льняное масло в этом смысле просто уникально. Нет у нас возможности соблюдать средиземноморскую диету и красную рыбку качественную кушать часто, как это делают долгожители, например, в Японии, где показатель смертности от сердечных приступов и инсультов самый низкий. Да и не надо, у нас же есть льняное масло!

Льняное масло лечит и предупреждает атеросклероз и болезни сосудов, образование тромбов. Курсовое применение льняного масла способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонических кризов. Ежедневное употребление в пищу льняного масла способствует профилактике развития сердечных приступов, т.к. уменьшается вязкость крови и уровень холестерина, и нагрузка на сердце снижается. При этом надо помнить, что льняное масло не надо нагревать при приеме в пищу. Льняное масло облегчает течение климакса, улучшает состояние волос и кожи при приеме внутрь, обладает противовоспалительным, обволакивающим, мочегонным, слабительным действием.

Применяют внутрь утром перед едой 1,5 столовых ложки курсом от 21 дня до 4 недель.

Наружно льняное масло применяют при лучевых поражениях кожи, ожогах, оно способствует быстрой регенерации тканей.

Для лечения ожогов накладывают льняное масло на пораженные места в виде трехслойной марлевой повязки. Ранее для этих целей применяли смесь льняного масла и известковой воды в половинных количествах.

Есть очень много рецептов льняных масок для лица и волос как из самих семян льна, так и с маслом льна. Например, для лица можно использовать само чистое подогретое масло в виде компресса на четверть часа — очень хорошо для сухой кожи и обветренной. А для жирной кожи, к примеру, есть очень простой рецепт, когда смешивают пополам косметическую глину с льняным маслом, масочку накладывают также на 15 минут.

Питательные маски для поврежденных волос и выпадающих делают прямо с чистым льняным маслом. Это достаточно просто. Льняное масло питает, регенерирует, укрепляет волосы, устраняет сухость.

Как видит читатель, свойства этого растения просто удивительны. Бутылочку с льняным маслом, крупу для приготовления каши и лекарственное сырье льна в пачке уже используют очень многие люди. Для здорового питания, профилактики и лечения заболеваний и, конечно же, для косметического ухода.

Хлеб с льняным семенем

Кроме разжевывания семян можно делать хорошие блюда. Например, хлеб с льняным семенем. Вот рецепт:

На специальной сушильной плите делайте льняное тесто из размолотого семени с добавлением воды и специй. После чего высушиваем тонкую лепешку.

Вот и все!

Для приготовления хлеба мы не используем льняную муку. Ведь готовая магазинная мука сделана из отжатых семян. То есть там уже заранее выжито масло. В итоге даже по вкусу такой хлеб будет кардинально отличаться.

Поэтому все приготовления делаем без покупной муки. Можно либо семечки перемолоть на кофемолке и использовать в качестве муки, либо перемолоть в блендере со специями уже пророщенные семечки.

Печенье с льняным семенем

Можно приготовить еще и печенье с льняным семенем. Вообще, рецептов много. Я дам вам один, но очень полезный. Тут не будет никакой муки или сахара.

Вот ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• семена льна и чиа
• 2 банана

Берем бананы и очищаем их от кожуры. Далее на дощечке потолчить их ложкой или вилкой до появления кашицы.

Готовую кашу перекладываем в отдельную миску. Затем наверх выгружаем овсяные хлопья, немного семян чиа и льна. Потом все перемешиваем.

Далее на доску с духовки кладем фольгу. Затем столовой ложкой берем полученную смесь и кладем ее на эту фольгу.

При этом ложкой делаем правильные формочки в виде небольших лепешек. Когда всю смесь выложите на фольгу, далее полученные лепешки отправляем в духовку на 15 минут.

Настой семян льна

1 столовую ложку семян льна помещают
в термос и заливают вечером 300 мл (1,5 стакана) кипящей воды. На следующий
день настой принимают по 100 мл 3 раза за 20-30 минут до еды.

Семена льна для похудения

С помощью семечек льна можно сбросить лишние килограммы гораздо быстрее и эффективнее. Но, важно понимать, что без сбалансированного питания и минимальной активности, даже регулярное применение льна не поможет.

Итак, как готовить снадобье для похудения из семечек льна?

• Если нет никаких противопоказаний, лучше всего кушать семечки льна целиком. Добавлять в салат, или же разжевывать и запивать водой. Делать так нужно трижды в сутки. За счет восстановления гормонального фона и обилия клетчатки, организм будет работать идеально, и лишний вес уйдет естественным путем. Суточная норма потребления – не больше 100 грамм.
• Если от цельного зерна чувствуется дискомфорт в области ЖКТ, лучше отказаться от цельного зерна, а приготавливать отвар – на литр воды брать столовую ложку сырья, проваривать 10 минут, снимать с огня, сцеживать и пить по 100 грамм каждые 2 часа.

Очень важно знать, что курс очистки организма и похудения с помощью семени льна не может продолжаться дольше 2-х недель. В противном случае, повышается риск возникновения обратного эффекта. Эстроген, которым богато это растение стимулирует накопление жира в области живота и бедер.

Лен для гормонального фона

Восстановить гормональное равновесие с помощью льна возможно, но только если причиной сбоя не является серьезное эндокринное заболевание. Например, сбой цикла у женщин часто бывает из-за стресса, переутомления, плохого питания, на фоне проблем со здоровьем в прошлом, простудных заболеваний.

В таких случаях нужно принимать по 1 стакану настоя из чайной ложки семени льна по утрам в течение 21 дня.

Льняное масло для кожи и волос

Чтобы избавиться от первых признаков увядания кожи достаточно использовать льняное масло трижды в неделю для массажа проблемных участков. Секрет восстановления заключается в том, что это растительное масло хорошо впитывается и проникает в кожу, запускает активную регенерацию и удерживает влагу.

Но, чтобы был эффект от массажа, лучше делать его перед сном и не смывать на ночь нанесенное во время процедуры масло.

Волосы будут шелковистыми, усилится их рост и уменьшиться выпадение, если делать еженедельно маски с маслом льна и яичным желтком. При послеродовом выпадении волос полезно принимать масло по чайной ложке каждое утро на голодный желудок.

Средство от боли в пояснице

50 грамм семян льна заливают 0,5 литра камфорного спирта. Настаивают в течение 10 дней в тёплом, тёмном месте, периодически встряхивая. Затем настойку процеживают и втирают в поясницу.

Средство от запора

100 грамм семян льна заливают 0,5 литра постного масла. Дают настояться в течение 10 дней в тёплом тёмном месте, затем процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Средство при воспалении лимфатических узлов

Семена льна измельчают до состояния муки. 2 столовые ложки измельчённых семян льна помещают в эмалированную посуду и заливают 200 мл (1 стакан) молока. Ставят на медленный огонь, доводят до кипения и кипятят в течение 10-15 минут. Полученную массу в горячем виде помещают на красную ткань и  прикладывают к больному месту.

Лен для пищеварительной системы

При панкреатите, гастрите, холецистите, метеоризме и запорах используют, так называемую, льняную слизь. Она обволакивает слизистую, уничтожает болезнетворные бактерии и вирусы, а также активирует процесс восстановления.

Лекарственная слизь готовится следующим образом. В чашку с толстыми стенками, или в термос, кладут семечки льна, из расчета – столовая ложка с горкой на 400 мл жидкости. Заливают кипятком, настаивают 8 часов, и пьют. Лечебную слизь нужно принимать трижды в сутки, за 30-40 минут до еды. В стадии обострения лечение обязательно согласовать с гастроэнтерологом.

Лен для профилактики

В качестве общеукрепляющего средства используют чай из льняных цветков, добавляют в пищу семена и масло этого растения. В лекарственном сырье содержится столько ценных веществ, что оно способно заменить даже использование витаминов и минералов.

Источники

• https://ferma.expert/rasteniya/texnicheskie/lyon/
• https://chebo.pro/sad-i-ogorod/kak-vyglyadit-lyon-obyknovennyj-i-polza-lnyanyh-semyan.html
• https://travamurava.blogspot.com/2013/11/len-posevnoj.html
• https://RasteniyaDom.ru/polevye-rasteniya/lyon.html
• https://alltravnik.ru/travy/len-dolgunec
• https://mirfermera.ru/208-vyraschivanie-lna.html
• https://DachaMechty.ru/tsvety/len-mnogoletnij.html
• https://rastenievod.com/len.html
• https://Green-design.pro/entsiklopediya-rastenij/dekorativnyj-len/
• https://kursi-floristiki.ru/komnatnye-cvety/len-rastenie.html
• https://zen.yandex.ru/media/soseddomosed/len-obyknovennyi–opisanie-polza-i-vred-recepty-otzyvy-5e6da3fc4ccd6c7af6fef031
• https://azbyka.ru/zdorovie/poleznye-svojstva-semyan-lna-i-lnyanogo-masla

Источник: premier-agro.ru