Посаженные деревца подлежат обязательной обрезке. Обрезку следует проводить с учетом силы деревца и расположения основных веток в, кроне. Чаще всего побеги груши приходится обрезать на половину или же одну треть длины. Побег продолжения обрезают так, чтобы он был выше боковых веточек на 20-30 см. Обрезать побеги следует над наружной почкой. В тех случаях, когда приходится исправлять крону и делать срез на боковую, а иногда и на внутреннюю почку (т.е. расположенную к центру кроны), необходимо оставлять шипик размером 3-4 см. К шипику обычно подвязывают выросший из почки побег. Оставление шипика и подвязка являются обязательными и для побега продолжения (центрального проводника), так как иначе сохранить его вертикальность очень трудно.
Оставленные для подвязки побегов шипики вырезают в первой или во второй половине августа, когда молодые побеги уже полностью одревеснеют и поэтому будут прочно сохранять приданное им положение.
При обрезке, как правило, более сильные и выше расположенные ветви укорачивают больше и, наоборот, слабые и ниже расположенные — меньше.