Органические удобрения следует вносить в почву с учетом требований к ним отдельных видов растений.
Особенно высокие требования предъявляют однолетние овощные растения: все виды капусты, огурцы, томаты — доза внесения органических удобрений для этих культур должна быть не менее 8-10 кг/м2.
Очень «капризны» также баклажаны, перец, лук-порей, патиссоны, кабачки, тыква, сельдерей, ранний картофель — необходимая им доза 6-8 кг/м2.
Но есть овощные культуры — морковь, салат, петрушка, шпинат, лук, фасоль, горох, редька, свёкла, редис, — которые не требуют большого количества органических удобрений и даже плохо их переносят. Эти овощи следует сажать на грядки через 2-3 года после внесения органических удобрений. При наличии свежих органических удобрений названные культуры сильно вегетируют, не вызревают, корнеплоды и луковицы плохо хранятся. Кстати, на тяжелых глинистых почвах и при высоком содержании органических удобрений свёкла и морковь также плохо растут, корнеплоды имеют неправильную форму, «разветвляются».
Под многолетние овощи (спаржу, хрен, ревень, топинамбур) органические удобрения вносят перед посадкой в дозе 4-6 кг/м2 компоста или полуперепревшего навоза, заделывая их на глубину 40-60 см.
Цветы, выращиваемые на садовых участках, как правило, менее требовательны к органическим удобрениям. Лучше всего они реагируют на компосты. По требованиям к органическим удобрениям можно выделить четыре основные группы цветочных культур:
• 1 группа — однолетники, такие как календула, петуния, портулак, табак, настурция, астра. Потребность в органических удобрениях невысокая — доза внесения органических удобрений 1,0-1,5 кг/м2;
• 2 группа — однолетники: маргаритка, василек, гайлардия, гвоздика гренадин, мак, скабиоза; многолетники: дельфиниум, астра многолетняя, георгин, ирис, тысячелистник таволговый, нивяник; луковичные и клубнелуковичные: тюльпаны, нарциссы, гладиолусы — доза внесения органических удобрений 2,0-2,5 кг/м2;
• 3 группа — однолетники: алтей, космея, левкой, цинния, гвоздика турецкая; многолетники: колокольчик персиколистный, дицентра, морозник, пион, лилии, розы чайно-гибридные — доза внесения органических удобрений 3,0-3,5 кг/м2;
• 4 группа — однолетники: колокольчик средний, наперстянка; многолетники: астильба, лигулярия, ветреница — высокотребовательные к органическим удобрениям культуры — доза внесения 5-6 кг/м2.
Рекомендуемые дозы органических удобрений под цветочные культуры следует вносить для одно- и двулетников на один период выращивания, для многолетников и клубнелуковичных — на три года.
Из ягодников наиболее требовательной к органическим удобрениям культурой является земляника. Она требует большого количества удобрений не только при закладке плантаций (4-6 кг/м2 полуперепревшего навоза или компоста), но и ежегодного внесения в течение 3-4-летнего выращивания на одном месте. Ежегодно осенью рекомендуется заделывать в междурядья 2-3 кг/м2 органического удобрения. Хорошие результаты дают подкормки земляники навозной жижей (после сбора ягод) в дозе 1-2 л/м2.
Малину и ежевику следует высаживать в удобренную «органикой» почву (доза 6-8 кг/м2). Ежегодно осенью под кустарники вносят компост (1-2 кг/м2), который перед этим обогащают минеральными удобрениями (15 г нитрофоски на куст).
Смородина и крыжовник менее требовательны к органическим удобрениям при посадке (доза 2-3 кг/м2), а подкармливать их следует так же как и малину.
Плодовые деревья удобряют как перед посадкой, так и в процессе роста. В посадочные ямы вносят:
под семечковые 12-15 кг перегноя (ни в коем случае не вносить свежий навоз!);
под косточковые — 6-7 кг.
В дальнейшем через каждые 3-5 лет осенью вносят под семечковые 3-5 кг/м2 полуперепревшего навоза или компоста, под косточковые — 2-3 кг/м2.
Декоративные деревья и кустарники менее требовательны к органическим удобрениям.
Повышенные специфические требования к органическим удобрениям при посадке предъявляют растения, произрастающие в природе на сырых гумусных почвах. Они предпочитают почвы с содержанием до 10-20% кислого гумуса с большим количеством неразложившихся растительных остатков. К таким растениям относятся черника, верески, рододендроны, азалия, эрика, калина, клюква, сосна черная, андромеда.
Если вы намерены выращивать эти растения, то один из способов их посадки — в специально подготовленную и засыпанную в яму земельную смесь. Компоненты смеси: кислый верховой торф, хвойная подстилка, листовая земля в соотношении 1:1:1. Можно добавить немного коры деревьев хвойных пород.
Эти растения сажают и другим способом — в минеральную почву. Для этого осенью на месте предполагаемой посадки нужно хорошо перекопать почву на глубину 40 см и покрыть 20-сантиметровым слоем земельной смеси, состоящей из верхового торфа, листовой земли и хвойной подстилки (1:1:1). Весной на подготовленный участок высаживают растения.
При внесении органических удобрений нужно руководствоваться требованиями культур. При недостаточном внесении органических удобрений почва будет терять органическое вещество, что вызовет ухудшение её химических и физических свойств. Но вместе с тем внесение избыточно высоких доз органических удобрений приведет к избытку гумуса в почве и может оказать негативное влияние на растения. В частности, при завышенном содержании гумуса в почвах из-за высокой их влагоемкости возможно возникновение бескислородных условий (так называемый анаэробиоз). Это отрицательно скажется на развитии растений.
При устройстве газонов следует обращать большое внимание на подготовку почвы. Важно обеспечить наилучшие почвенные условия для роста и развития газонных трав в первые годы вегетации. От этого зависит дальнейшее состояние газонов и их долголетие. Обязательным является внесение органических (компоста или перегноя) и минеральных удобрений на всю глубину корнеобитаемого слоя. Эффективны на газонах жидкие органические подкормки. В дальнейшем корневая система трав при отмирании будет обогащать почву органическим веществом. Пополнение органического вещества в почвах газона обеспечит землевание (подсыпка питательной земляной смеси).