Погреб с погребницей состоит из двух частей: нижней — заглубленной в землю примерно на 2 м, которая является собственно погребом, и верхней — так называемой погребницы. В таком погребе в жаркое время бывает прохладно, а зимой намного теплее, чем на улице (рис.). Погребница, находясь на поверхности, предохраняет заглубленный погреб от атмосферных осадков, охлаждения зимой или нагревания в летний период. Она может быть использована как вспомогательное помещение. Стены погреба сооружают из долговечных материалов: бетона (толщиной 20-30 см), камня и красного кирпича (толщиной 25-38 см), из горбыля (6-8 см) или бревен (диаметром 12-18 см) — и надежно изолируют. Тип гидроизоляции выбирают в зависимости от конкретных условий места строительства. Стены погребницы возводят из толстого ошкуренного горбыля или пластин. Крыша — скатная, с широкими свесами, на сплошной обрешетке, с кровлей из асбестоцементных листов или рубероида.
Источник: