В разных регионах нашей страны проводится целенаправленная селекционная работа по созданию урожайных, устойчивых к вредителям и болезням, а также приспособленных к особенностям региона сортов вишни. Очень мало таких сортов, которые с успехом выращивались бы как на юге, так и на севере страны. Пожалуй, только один сорт народной селекции — Любская был в свое время районирован и на Кубани, и в Московской области.
Нужно иметь в виду, что любой сорт выводится в конкретных природно-климатических условиях и может проявить свои положительные качества только в этих же или сходных природных условиях. Поэтому приобретать саженцы лучше тех сортов, которые получены в ближайших селекционных институтах и опытных станциях. Нет смысла сажать, например, мелитопольские или северокавказские сорта в Московской и сходных с нею по природно-климатическим условиям областях. Мало хорошего можно ожидать и от посадки, скажем, на юге Черноземья сортов, полученных во влажных условиях северо-западного региона.
Для центрального региона России лучше подходят сорта, выведенные во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (г. Москва): Молодежная, Загорьевская, Малиновка, Багряная. Пожалуй, наиболее интересный из этих сортов — Молодежная. Это низкорослое (2-2,5 м) дерево с поникающими ветвями, зимостойкое и урожайное. Плоды крупные массой 4-5 г, темно-бордовые, мякоть темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Срок созревания среднепоздний, и после созревания плоды способны долго висеть на дереве, не осыпаясь.
Выращивают в этой зоне и сорта народной селекции (Любскую, Владимирскую, Апухтинскую), которые при правильном уходе приносят хорошие урожаи. Главным недостатком этих сортов является их восприимчивость к коккомикозу. Особенно сильно это заболевание поражает «народные» сорта во влажные годы. И если своевременно не обработать деревья фунгицидами, листья преждевременно осыпаются, растения ослабляются и, в конце концов, просто гибнут.
В северо-западных регионах с более мягкими зимами и влажным периодом вегетации угроза коккомикоза ещё выше. Для этого региона селекционеры вывели такие сорта, как Краснопахарская, Урожайная, Ленинградская скороспелка, Владимирская новая. Можно выращивать здесь и сорта, выведенные в Белоруссии — Новодворскую и Кистевую, а также некоторые московские сорта, например, Молодежную, Малиновку. У садоводов-любителей иногда можно встретить и относительно устойчивый к коккомикозу брянский сорт Октава.
Области центрального Черноземья характеризуются относительно благоприятными климатическими условиями для вишни, поэтому здесь получили распространение, а также проходят испытание сорта сразу нескольких селекционных учреждений: Лебедянская, Морозовка, Гри-от Мичуринский, Рязаночка, Тамарис (ВНИИ садоводства, г. Мичуринск); Памяти Вавилова, Диана, Роза, Фермерская, Жуковская (ВНИИ генетики и селекции плодовых растений г Мичуринск); Тургеневка, Шоколадница, Ровесница (г Орел), Молодежная (г Москва).
Большой популярностью пользуется сорт Жуковская. Это зимостойкий, среднего срока созревания сорт с высотой дерева 3-3,5 м. Вступает в плодоношение на четвертый год после посадки. Урожайность не очень высокая — 10-12 кг с дерева, в урожайные годы — до 15-18 кг. Плоды крупные (4-5 г), слегка удлиненной формы, темно-красные, почти черные. Мякоть темно-красная. Сорт ценится за высокие вкусовые качества плодов.
Зимостойкий и высокоурожайный сорт Тургеневка. Дерево средних размеров с густой кроной, довольно устойчивое к коккомикозу. Урожай — 20-25 кг с дерева. Плоды крупные, массой 4-5 г (при небольшом урожае до 6 г) темно-бордовой окраски. Мякоть темно-красная, сладко-кислого вкуса. Плоды хороши для переработки, из них получаются вкусные компоты, варенья, соки.
Немного южнее распространены сорта Россошанской зональной опытной станции садоводства: Гриотроссошанский, Россошанская черная, Черная крупная, Эффектная, Гирлянда, Сюрприз.
Наиболее популярен сорт Россошанская черная, полученный А.Я.Ворончихиной из сеянцев местных форм вишни. Стройное дерево (высотой 2,5-3 м) с приподнятой кроной средней густоты начинает плодоносить на 3-4 год после посадки. Отличается высокой зимостойкостью цветковых почек. Коккомикозом поражается слабо. Плоды темно-вишневые, почти черные, массой 4,5-5 г, отличного кисло-сладкого вкуса, с сухим отрывом. Урожайность взрослого дерева, в среднем, составляет 18-20 кг, а максимальный урожай может достигать 60 кг. Доводилось видеть этот сорт и в любительских садах значительно севернее Воронежской области.
Интересен сорт Эффектная — гибрид вишни и черешни. Дерево среднерослое, стройное, очень декоративное. Плоды очень крупные — 6-7 г, урожайность в среднем 20-25 кг, максимальная до 50 кг с дерева. Мякоть плодов красная, очень приятного кисло-сладкого вкуса. Недостаток этого сорта — подмерзание в суровые зимы.
Из новых сортов стремительно набирают популярность Надежда, Памяти Ворончихиной, Хуторянка. Сорт Надежда представляет собой зимостойкое, быстро растущее дерево, очень урожайное (50-60 кг с дерева) с крупными (до 6 г) темно-красными плодами с сухим отрывом. Мякоть темно-красная, довольно плотная, превосходного вкуса.
Сорта Северокавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства предназначены для южного Северокавказского региона. Именно для этих условия выведены гибриды вишни и черешни (дюки): Кубанская, Мак, Сашенька, Южная. Эти сорта отличаются крупными плодами (до 7-9 г) с очень приятным почти сладким вкусом. Недостатком этих сортов является низкая зимостойкость.
В. Чаплиев, научный сотрудник РЗОСС