Растворы и цементы состоят главным образом из вяжущих и заполнителей. Строительный раствор при заполнении пространства между отдельными камнями или блоками создает монолитную конструкцию. Растворы, содержащие одно вяжущее, называют простыми; растворы, содержащие несколько вяжущих, называют сложными или смешанными растворами. Качество раствора существенно влияет на прочность, монолитность и долговечность фундаментов.
Для строительных растворов установлены марки 0, 2, 4, 10, 25, 50, 75 и 100. Для некоторых специальных сооружений, эксплуатация которых должна происходить в сложных гидротехнических условиях, применяют растворы 150 и 200. Для приготовления растворов применяют воду, не содержащую в своем составе кислот и щелочей. Сточные воды, содержащие жиры, растительные масла и т.п. не пригодны для затворения растворов.