Без комбинированного корма в настоящее время не обходится ни одно хозяйство, занимающееся разведением домашней птицы и животноводством. Этим обусловлен высокий спрос на комбикорм.
В состав комбикорма входят однородные смеси разных кормовых ингредиентов, прошедшие предварительную очистку и измельчение. С целью наибольшей эффективности использования животными питательных веществ, подбор ингредиентов осуществляется по научно отработанным комбикормовым рецептурам.
1 Виды комбинированных кормов
По своему составу и применению различают несколько видов комбикормов, маркируемых специальными индексами:
- полнорационные (ПК);
- концентраты (КК);
- балансирующие кормовые добавки (БВД, БВМД, П).
ПК – обеспечивают полную потребность птиц и животных питательными веществами, минеральными и биологически активными компонентами. Предназначаются для однорационного скармливания. Используются для кормления всех видов птиц, кролей, свиней и молодняка животных других видов.
КК – дополняют основной рацион животных, состоящий из сочных, грубых и др. местных кормов. Это комбикорм для КРС (крупного рогатого скота) разного возраста и продуктивности, свиней, овец и лошадей.
Балансирующие кормовые добавки (премиксы)
Балансирующие добавки (белково-витаминные, белково-витаминно-минеральные, премиксы, кормовые дрожжи и солод) применяются хозяйствами, обеспеченными своим зернофуражом. В зерносмесь вводится 10-30% добавок.
Для кормления животных и птицы комбинированный корм изготовляют из нескольких групп корма.
- Углеводистые, к которым относятся зерно злаков (овес, ячмень, кукуруза, просо, пшеница, сорго и пр.) , крупы, отходы мукомольного производства (мельничная пыль, мучки, отруби), корнеплоды.
- Белковые. Содержат протеин. Бывают растительного происхождения (мука бобовых трав и крапивы, шроты и жмыхи, зерна бобовых, дрожжи) и животного (мясокостная и рыбная мука, молоко и пр.)
- Витаминные, являющиеся кладезем витаминов и провитаминов. Присутствуют в молоке, муке из хвои, овощной ботвы и трав, в моркови, зеленой траве.
- Минеральные. Содержат минеральные вещества: железо, кальций, фосфор, хлор, натрий и др. Присутствуют они в ракушке, известняке, меле, кормовых фосфатах, поваренной соле, солях микро и макро элементов.
Делают комбинированные корма в комбикормовых установках, с учетом вида птиц и животных, а также их возраста и продуктивной направленности.
1.1 Комбикорм для птиц
При производстве этих комбикормов в комбикормовой установке смешивают корма всех групп в разных пропорциях.
Комбикорма разной структуры для разных возрастов птицы
Приблизительный состав комбикорма для бройлеров выглядит в процентном соотношении так (предстарт/стартер/финиш):
- кукуруза 50/48/45;
- пшеница 16/13/13;
- ячмень 8/-/8;
- жмых подсолнечника или соевый шрот 14/19/17;
- сухой обрат 12/3/-;
- кормовые дрожжи -/5/5;
- мука рыбная -/7/4;
- мука травяная -/3/1;
- мука мясокостная -/-/3;
- мел -/1/1/;
- жир кормовой -/1/3.
На примере видно, что по мере того как цыпленок взрослеет в комбикорм для цыплят вводят большее количество ингредиентов. Это обеспечивает хорошую продуктивность по достижении птицей зрелого возраста. Для кур несушек хорошо подходят комбикорма КК 1, производимые в Клину, Южная корона от Брюховецкого комбикормового завода.
Широко представлены в продаже стартовые комбикорма и прочие, рассчитанные на любой период развития птицы, выпускаемые под торговыми марками Провими, Best, Purina, Истра, Южная корона, Вега, Солнышко.
Состав комбикорма для бройлеров
В рецептуре приготовления комбикорма для индеек предусмотрено большее количество протеиносодержащих компонентов, обусловленное интенсивным ростом данного вида птицы в сравнении с другими. Скоростной темп роста птиц определяет высокопитательность их рациона, насыщенного витаминами и минеральными элементами.
Мичуринский и Богдановичский комбикормовый заводы выпускают продукцию, отлично подходящую для скармливания индейкам и водоплавающим птицам. Ее качество абсолютно не уступает продукции от известных марок Провими, Purina, Best.
Перепелиные комбикорма, аналогичные ДК 52, которые производит Богдановичский комбикормовый завод, выпускаются под ТМ Истра, Purina, Best и др.
1.2 Комбикорм для кур-несушек своими руками (видео)
2 Промышленная технология изготовления комбинированных кормов
При производстве любого вида комбинированного корма выдерживаются заданные зоотехнические требования. Производственный цикл состоит из следующих операций:
- приемка, проверка, взвешивание и отправка сырья в бункер на хранение;
- очистка зерна от различных примесей и его шелушение;
- влаготермическая обработка и дробление зерна;
- измельчение и сушка;
- подготовка наполнителей и микродобавок;
- ввод в состав комбикорма дополнительных жидких компонентов;
- смешивание и дозировка компонентов согласно рецептуре комбикормов;
- гранулирование комбикормов, их экструдирование или брикетирование полученных смесей.
Гранулированный и экструдированный комбикорм обладают преимуществами, перед рассыпным кормом.
- За счет своей специфической обработки обладают лучшими вкусовыми качествами.
- Гораздо лучше перерабатываются и усваиваются органами пищеварения птиц и животных.
- Более транспортабельны и занимают меньший объем.
- Кормушки меньше загрязняются, улучшается санитарное состояние.
- Каждая гранула идентична и имеет полный арсенал всех питательных веществ, входящих в комбикорм.
Экструдер для бытового пользования
Конечно, гранулятор и экструдер требуют дополнительных финансовых затрат от производителя и влияют на то, сколько стоит комбикорм. Поэтому позволить иметь себе такие аппараты могут только относительно крупные производства.
Рядовой комбикормовый цех при небольшом фермерском хозяйстве обычно имеет бункер для хранения сырья и миниустановку.
Миникомбикормовая установка включает в себя три составляющих:
- дробилку с приемным устройством и сепаратором;
- весовой дозатор;
- вертикальный смеситель для комбикорма.
Себестоимость продукции полученной на такой комбикормовой установке, управляемой одним человеком, выходит в 2-5 раз дешевле, приобретенной у крупного производителя.
2.1 Как делать комбикорм в домашних условиях?
Сделать комбинированный корм самостоятельно совсем несложно. Для изготовления комбикормовой установки вход идут старые ненужные вещи – двигатель от пылесоса, стиральная машинка, ведра и т.д. Принцип работы дробилки такой же, как у домашней кофемолки. В импровизированный приемный бункер из кастрюли или ведра засыпается сырье. Количество и состав его рассчитывается предварительно, согласно рецептуре.
После, раздробленное сырье перемещается в импровизированный бункер для смешивания. Идеальный кормосмеситель выйдет из стиральной машины и бетономешалки. В любой подходящей емкости кормосмесь доступно получить, применив принцип ручного блендера. В его роли хорошо выступят электродрель или болгарка с насадкой для размешивания раствора.
Откорм КРС комбикормами
Чтобы корм получился полнорационным, не следует забывать про ввод различных добавок в момент перемешивания. Они зависят от того готовите ли вы комбикорм для телят или комбикорм для овец, а возможно для птицы. Основываясь на многочисленные отзывы, в любом варианте, самостоятельно приготовленная мешанка выходит в 5-10 раз дешевле приобретаемого.
2.2 Промышленные комбинированные корма
Ведущие производители комбинированного корма, такие как Purina, Провими и др. делают качественную продукцию на современном оборудовании, основываясь на последних научных разработках в области кормления животных. Ими предлагаются продуктивные программы выкорма КРС с ранним приучением молодняка, телят до 6 месяцев, к поеданию стартового комбинированного корма. В итоге теленок в шесть месячный срок (конец стартового периода) имеет хорошо развитый рубец и способен потреблять весомое количество объемистых кормов, что дает прирост до 950 г/сут.
Голландские комбикорма ТМ Калинка производимые для населения по передовым европейским технологиям дают возможность выращивать здоровых животных и птицу, а также получить яйца без использования стимуляторов роста, гормонов и антибиотиков.
Широкий ассортимент комбинированных кормов от множества производителей оставляет выбор за потребителем.
Источник: