Опытные огородники из личной практики знают, что урожай картофеля около тонны с сотки — это не фантастика, а реальность. Для скептиков приведу расчет: на сотке (напомню — это участок 10 на 10 м, то есть 100 м2) при схеме посадки между рядами 60-70 см, а в ряду через 25-30 см размещается в среднем 500-600 клубней. Потенциальный урожай с куста 1,5-2 кг. Вот вам и тонна! Думаю, не ошибусь, сказав: большинство картофелеводов-любителей получают с сотки не более 150-200 кг. Сколько при этом выходит с куста, сосчитать нетрудно.
Считаю, что 50 процентов урожая зависит от качества сортового материала, а Ещё 50 процентов — от правильной агротехники. Большинство сортов картофеля по разным причинам со временем вырождается (обычно через 7 -10 лет): семенные качества снижаются, урожай падает. Возникает необходимость замены сортов и посадочного материала на высокие репродукции «суперэлита — элита», которые стоят весьма дорого. Поэтому после приобретения небольшого количества посадочного материала размножение картофеля обычно занимает несколько лет.
Советую для быстрого размножения ценного семенного материала воспользоваться способом ростков (рассады), который называют также рассадным, или бесклубневым.
Известно, что у клубней картофеля в глазках находятся 3-5 спящих почек, которые способны попеременно прорастать при отторжении ранее образовавшегося ростка. Для получения картофеля из ростков клубни сначала выкладывают на рассеянный свет на 2-3 недели — чтобы они озеленились, а глазки проклюнулись. Затем клубни переносят в емкости, раскладывают их в один ряд на некотором расстоянии друг от друга и засыпают слоем увлажненных опилок, торфа или земли так, чтобы слой земли возвышался над клубнями на 2-3 см. При этом температура должна поддерживаться в пределах +12°…+18°С. При необходимости клубни поливают. Когда на толстых, крепких ростках появятся розеточки листьев, у них сформируется мощная корневая система, клубни аккуратно выбирают из субстрата (приблизительно через 2-2,5 недели). Оптимальная высота ростков составляет 8-10 см. Ростки отделяют от клубней и по одному высаживают в открытый грунт по схеме 60-70 см х 20-25 см. Заглубление производится таким образом, чтобы росток возвышался над поверхностью почвы не более чем на 1 -2 см. При этом стараются, чтобы корни не загибались вверх. Если же время посадки ещё не подошло, то есть нельзя посадить их на гряду, то их сажают в отдельные емкости с плодородной землей. Для высадки рассады лучше выбрать пасмурную погоду (или высаживать во второй половине дня), когда солнечная активность ниже и исключается вероятность ожогов. После высадки ростки-рассаду при необходимости поливают, особенно, если стоит сухая погода. Семенные клубни используют повторно.
Картофель любит структурную, плодородную почву, хорошо заправленную органическими удобрениями. Овощеводы должны знать, что это культура рыхлых, легких, супесчаных почв, поэтому нужно стремиться сделать таким свой участок путем внесения песка, торфа и органики.
Советую отказаться от трудоемкой и вредной привычки копать участок лопатой. Дело в том, что при переворачивании земли гибнут почвенные живые организмы, которые перерабатывают органические остатки. Плодородие создают работающие на участке миллиарды микроорганизмов и тысячи дождевых червей, производящие биогумус. Если этого нет, то почва мертвая и хорошего урожая не жди.
Рыхлить землю можно садовыми вилами или — что ещё лучше и легче — плоскорезом Фокина. Этот инструмент не нарушает внутреннего мира почвы, как при перекопке лопатой позволяет почвенным микроорганизмам «развернуться» на полную мощь. Земля на участке становится с каждым годом все рыхлее и плодороднее.
Наилучший срок посадки картофеля совпадает с началом распускания почек на березах. К этому времени почва уже достаточно прогревается. Рекомендую новый способ посадки картофеля — «на гребнях». В них лучше прогревается почва, к подземной части растений поступает больше воздуха, что немаловажно. При гребневой посадке меньше сорняков, легче убирать клубни. Посадка в гряды рекомендована для местностей с переувлажненными почвами и близким залеганием грунтовых вод.
Приступая к посадке картофеля, маркером или шнуром обозначают рядки через 60-70 см, направление желательно выбирать с севера на юг. На переувлажненных участках с близким стоянием грунтовых вод клубни раскладывают примерно через 25-30 см, прямо на поверхности почвы, а на легких, высокоплодородных почвах сажают в углубления, сделанные колом. Клубни присыпают землей, взятой из междурядий, чтобы над рядком образовались овальные гребни высотой 6-8 см. Появившиеся всходы во избежание повреждения весенними заморозками окучивают, засыпая слоем почвы на 2-3 см. В последующем проводят ещё 1 -2 окучивания. В промежутках между окучиваниями почву в междурядьях аккуратно рыхлят, не повреждая корневую систему, и удаляют сорняки. За счет этого развивается более мощная корневая система, что ведет к повышению урожая.
У себя на участке нужно испытывать различные сорта, дающие наибольший урожай, так как один и тот же сорт может в одном месте давать прекрасные урожаи, а в другом — посредственные, это зависит от многих факторов. В итоге необходимо отобрать не менее 3-4 различающихся по скороспелости сортов. Это будет гарантией получения хорошего урожая в различные по погодным условиям годы, ибо один сорт может и не принести урожая, а другой выручит.
Из личного опыта могу порекомендовать в качестве перспективных следующие сорта картофеля: ранние — Удача, Жуковский, Невский, Брянский (отечественные), Премьер, Карин, Свитанок (зарубежные); среднеспелые — Голубизна, Сотка, Лорх, Колобок (отечественные), Диамант, Луговской, Ласунок (зарубежные).
В.Лоханов, Вологодская обл.