Яблоня, груша, айва. Зарегистрировано более трех тысяч сортов яблони, выращиваемых в СНГ. Как уже было сказано, садоводу нужно подобрать правильное соотношение летних, осенних и зимних сортов, разместить их на «полупирамиде», на сопках или на грунте по принципу «высокорослости» — первыми высаживаются саженцы высокорослых сортов груш, яблони, айвы, затем — средне- и низкорослых. Из летних сортов яблони рекомендуют проверенные годами Белый налив (Папировку, Боровинку), Донешту, Мельбу, из осенних — Антоновку обыкновенную, Пепинку Шафран, Ренет Ландсбергский, Мекинтош, из зимних — Кальвиль снежный, Пармен Зимний золотой, Ренет Симиренко, Бойкен, Джонатан.
Из летних сортов груши — Ильинку, Лимонку, Любимицу Клаппа, из осенних сортов — Лесную красавицу, Бере Боск, Бере Лигелю; из зимних сортов — Дюшес Ангулем, Деканку зимнюю и другие.
Посадку саженцев проводят обычным способом, только формирование кроны производят в одной горизонтальной плоскости, ослепляя боковые почки, расстояние между деревьями 2-3 метра, в рядах — 2 метра.
Обрезка ветвей взрослого дерева должна быть подчинена лучшей закладке почек, формированию плодового прутика, копьеца, колчатки и плодухи, а также способствовать лучшей освещенности и проветриваемости кроны. Садоводу нужно следить за своевременным удалением волчков, жирующих стрелок, обеспечить полив водой, питательными растворами и защиту растений от вредителей и болезней. За 40 дней до уборки яблоню обрабатывают акцентом, (к.э.) при норме (для КСП и фермерских садов) 0,8 кг/га против клещей и пилильщиков и 2,0 кг/га — от плодожерки; для населения — актарой 25 WG (в.г.) при норме 1,4 г на 10 л воды на 1 сотку за 14 дней до сбора плодов. Для КСП против листоверток и яблоневой плодожорки деревья обрабатывают за 45 дней до уборки альфагардом 100 (к.э.) — 0,25 кг/га или арриво (к.э.) — 0,16-0,32 кг/га за 25 дней до уборки. Против клещей применяют опрыскивание апполо (50% к.э.) за 40 дней до уборки при норме 0,16-0,38 кг/га, то есть 380 г препарата на 300 литров воды.
Против щитовок, клещей, листоверток, молей, плодожерок, листогрызущих гусениц яблонь и груш деревья опрыскивают за 40 дней до уборки препаратом БИ-58 (новым) — 0,8-2,0 кг/га и данадимом (40% к.э.) — 2,0 кг/га. Этим препаратом уничтожаются и жужелицы. Применяют и препараты — децис (2,5% к.э.) — 0,2 кг/га, димилин, с.п.— 0,6 кг/га, ДНОК — 15,0 кг/га, дурсбан 480, к.э. — 2,0 кг/га; ингасар 25WP, с.п. — 0,6 кг/га, митак, к.э. — 3,0 кг/га, рогор С (к.э.) — 0,8-2,0 кг/га, талстар (к.э.) — 0,4-0,6 кг/га; для населения — строби (50% в.г.) — 2 г на 10 л воды на 1 сотку, топаз 100 ЕС (к.э.) —10-15 мл на 10 л воды на 1 сотку и многие другие.
Для защиты яблони и груши от болезней в КСП применяют фунгициды: атеми С 80,8 в.г.— 1,2-1,5 кг/га — против мучнистой росы, бурой ржавчины. Опрыскивают препаратом за 30 дней до уборки плодов. Применяют также делан (70% в.г.) — 0,5-1,0 кг/га за 30 дней до уборки. Опрыскивание производят 3 раза против парши. Используют дитан М-45 (с.п.) — 2-3 кг/га за 30 дней до уборки (5-6 раз). Против монилиоза, парши, пятнистости семечковых яблони и груши опрыскивают ДНОКом (40% р.п. /растворимая паста/) — 15,0 кг/га за 30 дней, 1 -процентным раствором или кумулюсом (с.п.) — 2,5-3,0 кг/га — против мучнистой росы, парши, плодовых гнилей (за 30 дней до уборки, 2 раза). Против филостикстоза, монилиоза, усыхания деревья опрыскивают 98-99,1-процентным медным купоросом— 15-20 кг/га.
Для населения деревья опрыскивают препаратом скор 250 ЕС (к.э.) — 1,5-2,0 мл на 10 л воды на 1 сотку — против мучнистой росы; хорусом 75 WG (в.г.) — 2,5-3,0 г на 10 л воды на 1 сотку за 20 дней до сбора плодов — против монилиоза, клястероспориоза.
Сроки опрыскивания необходимо согласовывать с фенологическим календарем — временем выхода (вылета) гусениц (бабочек) 1 и 2-го поколения. Если сроки вылета, выхода вредителей не совпадают и уборка плодов проводится раньше, то число опрыскиваний сокращают до минимума.