Паста с томатным соусом — это классическое итальянское блюдо, которое можно приготовить за 20 минут. Для приготовления потребуется:
– 250 г спагетти
– 1 луковица
– 2 зубчика чеснока
– 300 г томатов в собственном соку
– 50 мл оливкового масла
– 400 мл воды
– 70 г тертого пармезана
– соль и перец по вкусу
Шаг 1: Нарежьте лук и чеснок мелко. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 2: Добавьте томаты в собственном соку и тушите на среднем огне 10-15 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 3: Вскипятите воду и добавьте спагетти. Варите согласно инструкции на упаковке.
Шаг 4: Слейте воду и добавьте спагетти в сковороду с соусом. Перемешайте и оставьте на огне еще на 1-2 минуты.
Шаг 5: Посыпьте тертым пармезаном и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Паста с томатным соусом готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом Италии.