Человек может прикоснуться к прошлому, послушав раритетные пластинки или взглянув на музейные экспонаты. Но можем ли мы услышать запахи прошлого? Ученые из Университетского колледжа Лондона, кажется, нашли ответ на этот вопрос. В исследовании, опубликованном в журнале Heritage Science 7 апреля, сообщается, что британские исследователи смогли составить каталог запахов старых книг. Согласно результатам проделанной работы, многовековые издания пахнут сочетанием ароматов шоколада, кокоса, дыма и рыбы. А запах, который ощущается в библиотеках, они описывают как «древесно-земляной с ванильными нотками». Ценность своего исследования авторы объясняют тем, что запахи играют фундаментальную роль в формировании нашего культурного «я», а также в том, как мы переживаем опыт взаимодействия с объектами и носителями других культур. В этой связи ученые предлагают признать запахи элементом культурного наследия и в дальнейшем при помощи химического синтеза использовать ароматы в сопровождении музейных экспозиций, чтобы люди имели возможность глубже прочувствовать наследие предков. Экспертное мнение «Безусловно, запахи — это важная часть человеческого естества, а обоняние является самым древним чувством с эволюционной точки зрения. Однако вопрос о признании запаха старых книг или какого-либо другого объекта культурной ценностью сложен, поскольку смысл нематериального культурного наследия состоит в том, что причисляемые в эту категорию явления и традиции не создаются путем искусственного производства, а передаются из поколения в поколение носителями и хранителями тех или иных культур».
Источник:
