Симптомы пищевого отравления могут различаться по степени тяжести в зависимости от типа проглоченного микроба, — говорят Центры США по контролю и профилактике заболеваний.
После употребления зараженной пищи симптомы могут проявиться через несколько часов или дней.
CDC упоминает эти общие признаки пищевого отравления:
Расстройство желудка.
Спазмы желудка.
Тошнота.
Рвота.
Диарея.
Высокая температура.
CDC рекомендует немедленно обратиться за медицинской помощью, если у вас кровавый стул, высокая температура, частая рвота или диарея, которая длится более трех дней.
Источник: