Огурец отзывчив на органические удобрения, особенно на навоз. При разложении навоза создается благоприятный для корней водно-воздушный режим и выделяется тепло, необходимое для растений. Он обогащает почву не только всеми необходимыми элементами питания, но и улучшает структуру почвы, является важным источником углекислоты, повышенная концентрация которой в приземном слое способствует увеличению урожая огурца. За счет выделяемой навозом углекислоты урожай огурца повышается на 20-40%. Эффективно также применение торфонавозного компоста в соотношении 1:1 или перегноя. Использование свежего навоза в больших дозах, особенно весной, приводит к тому, что огурец сильно разрастается и дает мало плодов с образованием в них пустот.
Внесение под огурец торфа в чистом виде или только одних минеральных удобрений малоэффективно. Однако торфокрошку можно использовать для мульчирования посевов. Это способствует появлению дружных всходов.
Внесение больших доз минеральных удобрений в 1 прием угнетает растения, особенно в раннем возрасте, в связи с повышением концентрации почвенного раствора. Поэтому повышенные дозы минеральных удобрений следует вносить в 2 приема — под весеннюю перекопку или предпосевное рыхление и в виде подкормок. Аналогичным образом поступают и с большими дозами органических удобрений, когда огурец возделывают на малоплодородных участках. Эффективность органических удобрений в этом случае значительно возрастает.
Наиболее высокий урожай получают при совместном внесении органических и минеральных удобрений.
В зависимости от степени окультуренности почвы под огурец вносят от 6 до 12 кг/кв.м и более свежего навоза или хорошо приготовленного торфонавозного компоста, перегноя.
Более экономичный способ использования удобрений — внесение под растение в лунку, а также — в бороздки, сделанные вдоль рядков на расстоянии 8-12 см от рядка, с последующей засыпкой их рыхлой землей и подокучиванием растений. При этом расход удобрений сокращается в 6-10 раз и резко возрастает их эффективность. Применение органических удобрений в зоне прорастания корней способствует быстрому и лучшему усвоению питательных веществ, поскольку удобрения, как и в парнике, выполняют сначала роль биотоплива, а затем питательной среды.
На участках, хорошо заправленных органическими удобрениями под предшествующие культуры, можно вносить половинные дозы навоза — 3-6 кг/кв.м в сочетании с полным минеральным удобрением в дозах: азота — 7-9 г/кв.м, фосфора — 12-15, калия — 12— 15 г/кв.м. Эффективность удобрений значительно возрастает, если 1/3 или 1/4 часть вносить местно в рады во время посева.
Для снижениякислотности почвы её известкуют. Не рекомендуется вносить известь вместе с навозом, лучше под предшествующую культуру или осенью. Доза зависит от степени кислотности и состава почвы, а также от вида известкового материала.
Для получения высоких урожаев огурца следует учитывать его потребность в элементах питания в различные фазы роста и развития и, исходя из этого, проводить подкормки.
Первую подкормку проводят после окончательного прореживания в фазе 3-4 листьев раствором, состоящим из 10-15 г аммиачной селитры или мочевины, 20-25 г суперфосфата двойного и 10-15 г хлористого калия или 15-20 г сернокислого калия на 10 л воды (на 10-15 растений).
Вторую подкормку проводят через 15-20 дней после первой в фазе начала и полного цветения (образование завязи) до смыкания плетей. В эту подкормку лучше использовать разбавленную в воде навозную жижу (1:6-8) или птичий помет (1:12-15). На 10 л полученной смеси хорошо добавить 250-300 г древесной золы или 40-50 г сернокислого калия, 0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца. Если нет органических удобрении, то вторую подкормку проводят минеральными удобрениями. При этом дозу калия несколько увеличивают, а азота уменьшают (10 л раствора расходуют на 8-10 растений или примерно на 1,5-2 кв. м площади).
Необходимо следить за тем, чтобы удобрения не попадали на растения и не обжигали листья и цветки. В засушливую погоду необходимо подкормку проводить одновременно с поливом. Для подкормок можно использовать также кристаллин, растворин и нитрофоску в дозах 15-20 г/кв.м каждого удобрения. На легких супесчаных почвах эффективна подкормка огурца магниевыми удобрениями (калимагнезия, калимаг, доломитовая мука — 2-5 г/кв.м).
В последнее время появились новые комплексные удобрения, применение которых способствует получению более высоких и качественных урожаев.
«Рост-1» — комплексное водорастворимое удобрение с микроэлементами, содержащее по 11% азота, фосфора и калия, 0,8% магния, а также бор, марганец, цинк, железо, медь, молибден (следы). Около половины фосфора находится в нерастворимой форме, поэтому применяют его при основном внесении в почву.
Для огурца полезно комплексное водорастворимое бесхлорное удобрение с микроэлементами «Стимул-1», которое имеет по 11% фосфора и азота, 22% калия, 4% магния, а также бор, марганец, цинк, медь, молибден. Особенно ценно оно на легких и торфянистых почвах, бедных калием и магнием.