Существует так много исследований, которые подтверждают, что это является основой всего. Бананы относятся к категории фруктов, которые могут помочь облегчить изжогу, наряду с дынями и арбузами (и это лишь некоторые из них); Это связано с тем, что в таких фруктах от природы мало кислоты, что делает их полезными для предотвращения появления симптомов рефлюкса. Это должно быть важной предпосылкой для всего.
Кроме того, мы также должны учитывать, что бананы несут значительную нагрузку на многие другие биологически активные соединения, полезные для здоровья, такие как:
- фенольные смолы
- каротиноиды
- биогенные амины
- фитостерины
Многие из вышеперечисленных обладают антиоксидантным действием и эффективны для защиты организма от старения и (что еще более важно) от дегенеративных заболеваний, включая несколько типов рака. Фактически, в прошлом бананы использовались как реальное средство от различных дегенеративных хронических заболеваний и заболеваний. Это означает, что находятся в «белом списке» для людей, страдающих многими заболеваниями, включая кислотный рефлюкс и связанные с ним симптомы.
ПОЛЕЗНЫ ЛИ БАНАНЫ ПРИ ИЗЖОГЕ?
Да, они. Однако есть еще кое-что, что нужно учесть. Это очень малоизвестный аспект, но он важен из-за широкого распространения этого продукта. Мы говорим о банановой муке. Этот продукт, полученный из бананов, был признан функциональным ингредиентом из-за его здорового питания. Однако незрелая и спелая банановая мука обладают разными характеристиками, а это означает, что в зависимости от процесса их влияние на здоровье может быть различным.
На самом деле это означает, что люди, страдающие определенным заболеванием, могут по-разному реагировать на тот или иной продукт. На сегодняшний день информации по этой теме все еще недостаточно, но кажется совершенно очевидным, что во время созревания происходит значительное снижение общего и устойчивого крахмала вместе с увеличением общего содержания фенолов и антиоксидантной активности.
Итак, в зависимости от стадии созревания банановая мука имеет разные характеристики, со значительными изменениями трех основных компонентов:
- содержание устойчивого крахмала
- фенольное соединение
- антиоксидантная активность
Благодаря этим предпосылкам в будущем можно будет заполнить список продуктов, содержащих банановую муку, которые представляют максимально возможную пользу для здоровья.
ПОМОГАЮТ ЛИ БАНАНЫ ИЗЖОГЕ?
Всем пострадавшим следует подумать о том, чтобы есть бананы от изжоги. Это справедливо не только для общих случаев кислотного рефлюкса или случайной изжоги. Кроме того, люди, которые имеют дело с LPR (ларингофарингеальным рефлюксом), могут получить большую пользу от специальной диеты, включающей бананы. Было отмечено, что даже самые стойкие случаи LPR можно эффективно лечить с помощью низкокислотной диеты .
Бананы являются частью этой программы диеты, и их действие зависит от появления симптомов. Бананы также защищают слизистую пищевода от кислотной агрессии рефлюксата (читайте позже). Этот фрукт оказывает двойное полезное действие на людей, страдающих рефлюксом, и это делает его одним из лучших вариантов.
ПОЛЕЗНЫ ЛИ БАНАНЫ ПРИ КИСЛОТНОМ РЕФЛЮКСЕ?
Когда дело доходит до кислотного рефлюкса, бананы оказывают важное действие. Более того, то же действие предотвращает возникновение некоторых серьезно опасных осложнений рефлюкса, таких как развитие настоящего ГЭРБ. Или, что еще хуже, грозный пищевод Барретта . Это возможно, потому что бананы покрывают слизистую оболочку, а это означает, что даже в случае рефлюкса пищевод защищен от кислотной агрессии. В конечном итоге такая кислотная агрессия вызывает изменения и дегенерацию слизистой оболочки пищевода.
Однако наличие защитного слоя благодаря свойствам бананов делает процесс намного менее опасным. Другими словами, употребление бананов в пищу — это эффективная защита от прогрессирования этого заболевания, а также от его осложнений. Чтобы сделать ситуацию лучше, есть еще одна важная причина, которую следует учитывать, которая добавляет преимущества к тому, что мы только что проанализировали.
БАНАНЫ ПОМОГАЮТ ПРИ КИСЛОТНОМ РЕФЛЮКСЕ?
Как и в случае с пробиотиками в йогурте, бананы являются хорошим источником полезных пребиотиков. Это еще одна важная причина включить бананы в рацион для людей, страдающих кислотным рефлюксом и связанными с ним симптомами. И, что еще лучше, вы можете сочетать положительный эффект бананов и йогурта, принимая йогурты со вкусом фруктов, или составлять несколько различных комбинаций с этими двумя важными продуктами, способными противодействовать рефлюксу и связанным с ним симптомам.
Чтобы быть более ясным, пребиотики — это углеводы, которые не могут усваиваться человеческим организмом, хотя они приносят много пользы для здоровья. Их основная цель — кишечник, и они тесно связаны с пробиотиками. Фактически, пребиотики служат пищей для пробиотиков, а это означает, что они помогают росту, действию и благополучию полезных пробиотических бактерий. Бананы также полезны для здоровья желудка, и это имеет важные последствия для людей, страдающих гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью.
Фактически, банан обычно содержит 3,1 грамма клетчатки, и этот ингредиент помогает облегчить пищеварение. Волокна также имеют важное действие при лечении запоров, еще одного частого состояния людей, страдающих рефлюксом. Как видите, есть много причин, по которым стоит подумать о том, чтобы есть бананы при изжоге, а также при многих других расстройствах пищеварения.
статьи
Источник: