Куркума (куркумин) полезные свойства
Куркума
Куркума (куркумин), известная своей ключевой ролью в индийских карри и множеством других азиатских кулинарных блюд. Это чрезвычайно полезная специя.
Куркума может считаться самой мощной специей на земле при воспалениях и предотвращения болезни. По этой причине эта трава является одной из самых хорошо изученных природных лекарств на планете и обладает множеством полезных свойств.
куркума
Куркума как противовоспалительное средство
Хотя кратковременное воспаление в организме является необходимым компонентом здоровой функционирующей системы, помогая бороться с патогенным вторжением и восстанавливать повреждение ткани и мышцы, хроническое воспаление широко приписывается почти каждому заболеванию, известные миру. Включая болезни сердца, рак и целый ряд неврологических расстройств.Высокие концентрации куркумина, содержащиеся в куркуме, воздействуют на множественные стадии воспалительного пути, блокируя воспалительные маркеры на молекулярном уровне и тем самым значительно снижая длительное воспаление в вашем теле. В результате вы менее склонны к развитию серьезной болезни, что хорошо.
Куркумин для мозга
Общие расстройства головного мозга, включая депрессию и болезнь Альцгеймера, связаны с уменьшением уровня важного неврологического гормона роста, называемого нейротрофическим фактором мозга (BDNF). В нескольких исследованиях показано, что куркумин, активное лекарственное соединение в куркуме, может увеличить уровень BDNF в мозге человека и, следовательно, задержать или даже удалить целый ряд распространенных неврологических расстройств.
[streamquiz id=»7″]
Помощь сердцу
Улучшая функцию эндотелия, куркумин снижает риск сердечных заболеваний.
В дополнение к помощи эндотелия, куркумин также уменьшает воспаление и окислительное повреждение, два фактора, которые также являются общими факторами сердечной болезни.
Куркума против артрита
Из-за нашей пищи (гидрогенизированные масла, сахара и искусственные добавки, например) и малоподвижной жизни, артрит является распространенной проблемой в большинстве стран.
Куркумин, обнаруженный в куркуме, является эффективным средством для разрушения артрита, помогая снизить воспаление суставов, что делает движение менее болезненным для страдающих артритом.
[streamquiz id=»1″]
Источник:
