Мы все знаем, что поддержание здорового питания имеет важное значение для физического и психического здоровья.
Мозг является мощной машиной и органическим комплексом, который требует питательные вещества для своего полноценного функционирования, а также сердца, глаз, легких и мышцы. Мозг контролирует мысли, движение и т.д. Мозг всегда на работе и поддерживает ряд мыслительных данных.
Для работы мозга требуется правильная диета, уровень сахара в крови, кислорода и т.д.
Только через сбалансированную диету, можно повысить производительность мозга и памяти. Кроме того, эти продукты помогут вам против различных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, деменция и т.д.
Сегодня есть много супер продуктов, которые можно легко включить в рацион.
1. Орехи.
Сама форма этих плодов является такой же, как в головном мозге, так что плод занимает первое место, что значительно улучшает способность мышления и памяти. Грецкие орехи содержат самые высокие уровни омега-3 жирных кислот среди других орехов. Омега-3 жирные кислоты создают защитное действие на клетки головного мозга, потому что они могут развивать функцию нейро-трансмиттеров, которые улучшают память и когнитивные навыки.
Орехи также улучшают приток кислорода и питательных элементов в кровеносных сосудах головного мозга, и помогают бороться с воспалением. Кроме того, орехи содержат витамин защищающий память, витамин В6 и магний.
Если вы хотите съесть что-то быстро, прихватите с собой горсть орехов. Орехи не только вкусные, но и очень полезная пища для мозга.
2. Лосось
Мозг нуждается в омега-3 жирных кислотах, чтобы нормально функционировать. Лосось является хорошим источником омега-3 жирных кислот и отличное питание, чтобы накормить мозг.
Лосось содержит вещества для предотвращения болезни Альцгеймера.
Старайтесь есть так часто, как сможете, но мы не советуем, есть дикий лосось, так как он может содержать ртуть.
3. Зеленый чай
Самое последнее исследование показывает, что зеленый чай помогает мозгу функционировать должным образом. Исследователи из Университета Базеля пришли к выводу, что зеленый чай помогает увеличить познавательные способности и лечит деменцию.
Кроме того, было установлено, что употребление зеленого чая помогает в увеличении концентрации по сравнению с теми, кто не потреблял чай. Кроме того, люди, которые потребляют чай ежедневно, будут менее затронуты болезнью Паркинсона.
Потребляйте 2 -3 чашек зеленого чая в день, чтобы увеличить мощь своего мозга.
4. Черника
Черника это фрукт, который сохраняет у вас хорошую память в пожилом возрасте. Ингредиенты черники – это флавоноиды, они играют ключевую роль в улучшении памяти.
Флавоноиды защищают мозг от свободных радикалов. Они также направлены против психических расстройств в результате старения, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
Для достижения такого результата потребляйте полстакана клюквы каждый день.
5. Шпинат
Шпинат обладает высоким содержанием калия и желез, является прекрасной пищей для мозга. Калий помогает в функционировании мозга. Шпинат упакован с помощью антиоксидантов, защищает клетки мозга от повреждения.
Он также содержит фолиевую кислоту, магний и витамины Е и С, чтобы помочь предотвратить слабоумие в старости.
Чтобы мыслить более ясно и более быстро реагировать, потребляют больше шпината.
6. Брокколи
Ученые обнаружили, что соединение, содержащееся в брокколи, известное как холин имеет прекрасные преимущества для мозга.
Исследования показали, что нехватка холина может вызвать проблемы у новорожденного мозга ребенка. Также брокколи является отличным источником витамина К, улучшает умственные способности.
Миска брокколи три раза в неделю позволит значительно увеличить умственные способности.
7. Куркума
Специалисты из Калифорнийского университета обнаружили, что куркума создает резкость для мозга. Куркума богата соединениями, которые предотвращают болезнь Альцгеймера, из-за его антиоксидантов.
8. Помидоры
Не могу игнорировать тот факт, что помидоры играют значительную роль в повышении памяти. Ликопин, мощный антиоксидант, присутствующий в помидорах, защищает от свободных радикалов, которые разрушают клетки мозга.
Более того, те, кто потребляет помидоры каждый день сохранили больше памяти, чем те, кто потребляет меньше помидоры. Помидоры также помогают защитить мозг от нападения.
Не забудьте взять с собой томатный салат или суп.
9. Темный шоколад
Список здоровых продуктов питания для вашего мозга не будет полным, если мы забудем включить туда черный шоколад. Содержащиеся антиоксиданты, которые можно найти в шоколаде помогут всему организму, а не только мозгу.
Кроме того, темный шоколад богат флавоноидами, которые помогают улучшить циркуляцию крови в мозге. Исследование одного из университетов в Западной Вирджинии обнаружили, что темный шоколад повышает концентрацию и скорость реакции.
Способы восстановления памяти включают необходимость употребления некоторых продуктов.
• В рацион должны входить белковые, богатые витаминами группы В и аминокислотами продукты, такие как яйца, мясо, молоко, рыба, морепродукты, бобовые.
• Необходимо включить в свое меню бананы, они богаты калием, а также содержащие кальций и калий сухофрукты: яблоки, курагу, изюм. Среди овощей полезны картофель, все виды капусты, фисташки и грецкие орехи.
• К употреблению жиров стоит подходить серьезно. Третья часть мозга человека состоит из ненасыщенных жирных кислот. Если их не хватает, то нейроны не могут поддерживать нормальную работу. Поставщиками «хороших» жиров являются северная рыба и неочищенное растительное масло. А вот животные жиры быстро превращаются в холестериновые бляшки.
• Еще необходимый элемент питания – это белки, содержащие большую часть необходимых нам аминокислот. Их мы получаем из рыбы, морепродуктов, злаков и бобовых.
• Кроме того, наш мозг нуждается в углеводах, но не быстрых, таких как белый хлеб или сахар, а медленных, входящих в состав злаков и овощей. Употребляя эти продукты, человек насыщает свой организм цинком, железом, магнием и другими микро- и макроэлементами.
• Хорошо периодически применять витаминные комплексы, в состав которых входят витамины группы В.
Источник:
